暑い時は、やっぱり辛いもの

今回はタイスキ(タイのすき焼き)のお店を紹介します。
ちょっとローカルですが、川崎のチッタデッラにある、
タイスキ料理屋さん、トゥクトゥクタイ。
愛嬌のいいタイ人のシェフが作ってくれます。
私はランチに行きましたが、ランチは1人前1554円とお得☆
雑炊セットか麺セットまで付きます!
にんにくのたっぷり入った鶏ガラスープに、具を入れて、
にんにくたっぷりの甘辛ソースでいただきます

日本のすき焼きもお家によって作り方や味が違うように、
タイでも違うそうです。
お肉を入れるとき、生卵をからませてから入れる調理法もあって、
私はそちらのほうが好み

ネットでタイスキソースが買えるので、
今度は自分で作ってみまーす♪
p.s.現在は閉店しました

address:神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラB1
phone:044-223-2347
11:00〜23:00



miki
