2006年11月23日

白金「心米(こころまい)」で美味しい和食づくし

「心米」とお店の名前に“米”が付くとおり、ご飯が売りの白金のお店
同期のひとりが見つけてきたお店ですが、とても当りでした

もちろんご飯も美味しいのですが、おかずメニューがどれを頼んでも美味しかった

心米 刺身盛り合せ心米 茄子と茗荷心米 舞茸天麩羅






刺身盛り合せはどれも脂がのっているし、茄子と茗荷の煮物は出汁がよくしみ込んで美味しいし、舞茸の天麩羅も衣がパリッとして美味しい
ほか、野菜と茸の蒸したもの、海老と帆立のクリームコロッケ、蓮根と挽肉?の挟み揚げどれも合格点以上です

心米 梅酒心米 蒸し野菜心米 海老と帆立のコロッケ心米 蓮根挟み揚げ





ご飯は、産地と生産者別に10種類以上。
そこから、やわらかめご飯の山形県最上鮎川村の七島さんちの「夢ごごち」とちょっとしっかりご飯の石川県能登町の青木さんちの「こしひかり」を頼みました。(名前はもしかしたら記憶違いもあるかも・・)

心米 釜心米 ご飯ご飯は四日市ばんこ萬古焼の土鍋で一合ずつ、注文してから炊き上げられているんです
(なので注文してから30分くらいかかります)

こだわっているだけあって、どちらのご飯も美味しかったです〜

ただし食事も後半にご飯を注文してしまった私たち。
おかずがだいぶなくなった後で頼んでしまったので、最初から頼んでおけばよかったね〜とちょっぴり反省でした(事前に30分くらいかかるって聞いていたんですけどね

そうそう、ご飯に合わせるおかずというのもメニューにあります。
私たちは、漬け物盛り合せ(写真なし)とイクラの醤油漬けを一緒に頼みました。
ご飯の上にのっているイクラは、それを乗せたものです。

ほか、アルコールなどドリンクをそれぞれ2杯づつ頼んで、3人で19,800円(1人約6,600円)ほど。

もうちょっとすると思っていたので、内容を考えたらお値段もお手頃と思います。
ただし、アルコール好きの人はもう少し高くなってしまうかも。
だいたい700〜1000円と1杯が少々高め設定。
美味しいご飯(おかず)を中心に、アルコールは楽しむ程度という方におすすめのお店です

場所は白金からも広尾からもちょっと距離がある(私たちは広尾からタクシーで行きました)便利とは言えない場所ですが、わざわざもう一度行ってもいいな〜と思ったお店でした


心米(こころまい)
住所:港区白金6-18-7 2F
電話:03-5793-4556
時間:18:00〜26:00
定休日:日祝

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yumi




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この記事へのコメント
>刺身盛り合せはどれも脂がのっているし
これは褒め言葉のつもりか?
Posted by ヘリング at 2006年11月26日 17:42
◆へリングさん
ど、どきっ。
もちろん褒め言葉のつもりで書いているのですが、もしかして刺身通には、褒め言葉でないのでしょうか???
食のプロでないので、言葉選びが間違っていたらごめんなさいですが、私が美味しいと思ったのは間違いないです!!(^_^)
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年11月26日 21:23
はじめまして。本当に心米は美味しいですよね♪
最近とんとご無沙汰にしているので、また
行ってみよっかな〜(新米も美味しいしね〜)
Posted by juri at 2006年11月27日 09:35
◆juriさん
そっか
今の季節だと新米にあたるのですねー。
私がいただいたのも新米だったのかな♪

Posted by yumi(銀座OL) at 2006年11月28日 07:18
すまんな、ほどよく脂がのった、とか上品な脂って言おうと思ったんだろう?
あんただけじゃないけど、脂がのってるのなら居酒屋の養殖刺身がいいぞ
写っているのは黒鯛か?白身魚は噛むと旨味を感じるのが最高
Posted by ヘリング at 2006年11月29日 19:08
◆へリングさん
ヘリングさんは美味しい刺身をたくさんいただいていそうですね!
もしオススメのところがありましたら是非教えてくださいませ(^_^)
(た、ただし自腹で行けるところで・・。)
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年11月30日 07:26
TBありがとうございます。
お米も美味しいけど、一品物も最高ですよね。
久方行ってなくて、半分忘れかけてました(笑)。
これを機会にまた行きたくなりました。
Posted by azabutime at 2006年11月30日 20:25
◆azabutimeさん
私も他の方の記事見て、思い出すことけっこうありますー。
心米は私もまた行きたいと思ったお店です♪
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年12月02日 10:48
TB&コメント、有難うございました。似たようなお店に訪問していますね。今後ともよろしくお願いします!
Posted by ピッコロ at 2007年05月11日 00:02
◆ピッコロさん
こちらこそよろしくお願いします〜。
同じお店がけっこう重なっていると嬉しくなりますー。
Posted by yumi(銀座OL) at 2007年05月11日 22:35