あちこちに店舗がありますが、やっぱり行くなら銀座通り本店です
お昼時はいつも並んでいますが、この日も１１時４５分に行ったのに、すでに１組
待っていました。お店はかなり広いので、この時間でも既に待っている人がいるなんて、さすが「つばめグリル」です。
さておき、「つばめグリル」のランチは全部で７〜８種類くらいあるのですが、そのどれにもまるごとトマトを使った前菜「トマトのファルシーサラダ」がついてきます。このトマトが実は大のお気に入り
湯むきしたトマトの底をくりぬき、チキンサラダを詰め、詰めたほうを下にして盛りつけ、つばめ風ドレッシングを上からかけたものです。
甘味と酸味のバランスが抜群でとても美味しい〜
ちなみにランチで注文したのは、「つばめ風ハンブルグステーキ」1260円
ボリュームたっぷりのハンバーグを特製のビーフシチューと一緒にアルミホイルで包んだ「つばめグリル」の看板料理です
私は、ランチではあと「ロールキャベツ」945円も好きです
ランチのハンバーグは他に和風ハンバーグもありますが、実は夜だと目玉焼きが乗っかったジャーマンハンバーグもメニューにあって、これもランチにあるといいのになぁなんて思ってしまいます。（卵好きなのです）
「つばめグリル」は、私はほかに銀座コア店、渋谷マークシティ店、恵比寿アトレ店などで食べたことがありますが、なんかやっぱり銀座通り本店が一番美味しい気がします
材料もレシピも一緒でも、何か違うんだろうなぁと思う私でした。
あと銀座通り本店は、ランチが17時までやっているのもいいところ
銀座でランチって14時くらいまでが多いのですけど、うっかり仕事でランチを逃してしまっても、ここに来れば食べれるのが嬉しいです
つばめグリル
住所：中央区銀座1-8-20
電話：03-3561-3788
時間：11:30〜23:00
定休日：なし（年末年始のみ）
応援よろしくネ
yumi
