

先日紹介した「L'ESTASI(レスタジ)」より、ちょっと麻布十番よりのところにあります。
お店


店内の写真はありませんが、天井が高く開放的です。
私たちは窓際に座ったのですが、ランチ時に来るのもいいかも

ディナーは、コースが2種類。
プリフィクスコース


アラカルトメニューがたくさんあるのですが、プリフィクスコースはそのアラカルトメニューの中から、好きなのを選べるようになっています。
コースにしたほうが、断然お徳なので、迷わずプリフィクスコースにすることにしました

プリフィクスコースは、前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート

ちなみに、アラカルトメニュはそれぞれ7〜8種類づつある上に、さらに前菜、パスタ、メインは本日のおすすめメニューとしてそれぞれ5〜8種類くらい追加で用意されていました。





かなり迷った上で選んだのが、
前菜・・野菜のバーニャカウダ
パスタ・・4種のレバーが入ったラヴィオリ
メイン・・あんこうの香草焼き
デザート・・キャラメルのミルフィーユ
バーニャカウダのお野菜は有機野菜。
苦味も含めてお野菜の素朴な味が感じられる一品でした

パスタも、松の実やバジリコの風味がありながら、ちゃんと内蔵の味が感じられる味付け

メインのあんこうも味付けが主張しすぎず、付け合わせの組み合わせで味を楽しめるようになっていました





ちなみに、それぞれ長〜い素敵なメニュー名がついておりました。
他のお店と違うのは、あまり聞いたことのない素材や料理方法のメニューが多かったこと。
メニュー名を見て想像していたのと、全然違うものが出て来たりして、けっこう驚きの楽しみがあるイタリアンでした

LA BRACE(ラ・ブラーチェ)








