2008年01月27日

博多水炊き 蟻月 代官山店 コラーゲンたっぷりの絶品スープ

以前、はなちゃんも書いていた博多もつ鍋の蟻月の水炊きのお店がラフェンテ代官山の中にあります
博多水炊き蟻月の代官山店です。
会社の同い年女性メンバーで行ってきました〜
店内は、落ち着いた雰囲気で、5人でもゆったり座れる席でした。店員さんもとっても感じが良かった
博多水炊き 蟻月 代官山店 お通し博多水炊き 蟻月 代官山店 漬物博多水炊き 蟻月 代官山店 豚足コラーゲン焼





まずはお通しに、白濁のスープ
コラーゲンたっぷりです!
私は焼酎のお湯割りを
単品は、山芋&青パパイヤの漬物や、豚足コラーゲン焼を注文しました
豚足コラーゲン焼は、一見お好み焼き!?と思うような風貌
でも、ゴロゴロ豚足のコラーゲン部分が入っています

博多水炊き 蟻月 代官山店博多水炊き 蟻月 代官山店 野菜そして、これが食べたかった
蟻月の水炊きです
かなりの長時間炊き出したであろう濃厚なお味なのに、後味がさっぱりしている不思議なスープが絶品
鶏肉や肉団子を自分の器に取り、ちょっと塩を入れていただきます。
スープは少なくなると足してくれました。

お肉をいただいた後は、お野菜やお麩も
女性だったら、4人で3人前くらいで充分おなかいっぱいになると思います。
なんといっても白濁のスープが、本当に美味しいので、お野菜もお麩も美味しい美味しい

博多水炊き 蟻月 代官山店 お茶漬け博多水炊き 蟻月 代官山店 ラーメンしめに、お茶漬けと、ラーメンを
お茶漬けは、水炊きのスープをかけていただきまました。
おなかいっぱいだったはずなのに、美味しくて、つるりといただいてしまいました
そして、ラーメンもいただきたくて、麺も注文
お写真では、灰汁がういているように見えるものは、実はコラーゲンなんです
これだけ凝縮されたコラーゲンが入っているなんでステキです
麺も細めで美味しく、食べやすい

食べ終わった後、お口周りがなんだかしっとりやっぱりコラーゲンのおかげ

そして、蟻月に行ったこの日、何よりもびっくりしたのは、
斜め前の席に、小池徹平くんと、おぐねーこと小椋ケンイチさんなどがいたこと
お二人とも、テレビで見るのと全く同じで、ステキな方々でした

博多水炊き 蟻月 代官山店
東京都渋谷区猿楽町11-1ラフェンテ代官山 B1F
03-5728-1238
月〜土18:00〜深夜01:00
日曜18:00〜24:00
予約受付:15:30〜

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chie




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この記事へのコメント
蟻月1度行ってみたいんですよね。代官山だと予約取りやすいですか?水炊き食べた事がありません。美味しそう♪
Posted by Mari at 2008年01月28日 11:30
>Mariさま
蟻月のモツ鍋のほうはかな〜り電話が繋がりにくくて、予約困難なようですが、
水炊きは、そこまでではないようなのでオススメですよ♪
蟻月の水炊き、コラーゲンたっぷりで、本当に美味しかったです。
是非、いらしてみて下さい!!
Posted by chie(銀座OL&横浜OL) at 2008年01月28日 17:14
はじめまして。
時々お邪魔しています。
とっても美味しそうですね・・
身体もあったまりそうです^^
Posted by kiki at 2008年01月29日 10:49
>kikiさま
はじめまして^^コメントありがとうございます。
蟻月の水炊き、本当に美味しかったです☆
このコラーゲンは、おうちではなかなか食べられない美味しさですので、
kikiさまも是非いらしてみて下さい!!
Posted by chie(銀座OL&横浜OL) at 2008年01月29日 13:59