2008年02月23日

浅草橋「Bistro La Ciboulette(ビストロ・ラ・シブレット)」のおすすめディナー♪

ネット上の口コミで話題になっていて、とても気になっていた浅草橋の「Bistro La Ciboulette(ビストロ・ラ・シブレット)」に行ってきました

話題通り本当に美味しくて、内容も充実していて大満足のお店でした

シブレット 卵シブレット パン予約時に4,500円と5,500円のコースのどちらかを聞かれます。(コース予約は必だったかちょっとうろ覚え。。)
4,500円は、前菜+魚+肉、5,500円は、前菜+前菜+魚+肉とのこと。
私達は、4,500円のコースにしました。

まずドリンクはハウスワインのボトル(白)を注文。
写真を撮るの忘れちゃったのですが、このワイン本当に飲みやすくて美味しかったです。
アミューズや魚によく合っていました

料理は「前菜+魚+肉」と聞くと、まあそこにパンとかデザート・ドリンクくらいは付くだろうなぁと思いますが、なんと 実際出て来た内容は、

シブレット アスパラガスアミューズ/卵の前菜とチーズ味のスティック
パン
前菜/ホワイトアスパラガスのソースかけ
魚/真鯛の煮物
お口直し/ミントのシャーベット
肉/蝦夷鹿のステーキ
デザート/ケーキとピスタチオのアイス
ドリンク/コーヒー
プチフール(プチじゃなくてでかいです)/カヌレとフルーツ
(↑上記、メニュー名は全部正式じゃないです)
と全9品

シブレット 真鯛シブレット シャーベット





これで4,500円と疑いたくなるような充実ぶりです。
しかも、どれを食べても美味しい〜

あえて印象に残っているものをあげるとすると、私は真鯛とピスタチオのアイスが気に入りました

シブレット 肉シブレット デザート






テーブル席は4人掛けが1つ。あと2人掛けが奥にあったかな?
あとはカウンター7〜8人分です。

料理はシェフがお一人で全部作っています。
そしてサーブしてくださる女性がひとり。

そんなに多くはない席数ですが、よくひとりでこれだけ料理をさばききれるなぁと感心してしまいます


シブレット カヌレシブレット コーヒーお値段は、ボトル1本とひとりだけグラスを1杯頼んで、ひとりあたり6,000円弱。
席料がひとり500円かかっているのですが、それでもとってもお値打ちです
この内容の充実度から考えたらスゴイ。

店内の黒板にはアラカルトメニューもあって、そちらもとても気になった
けれども、コースでお腹満腹〜

今度はアラカルトも食べてみた〜い

予約は、翌月分の予約を前月の1日から受け付けています。
予約開始時間は15時でした。

よかったら、みなさまもどうぞ〜

シブレット 外観ちなみに、浅草橋駅から徒歩5分くらいなのですが、まわりはお店が全然ない閑散とした場所。
でも、美味しいお店には人が集まるんですね〜

ネットを見る感じでは、昼もすごいみたいですね

ちなみにお写真は夜は撮っても大丈夫ですが、お昼は遠慮させてもらっているとのことです。
ご注意くださいね。


Bistro La Ciboulette(ビストロ・ラ・シブレット)
住所:台東区浅草橋2-27-5
電話:03-3863-6232
時間:11:30〜13:30(L.O)、18:00〜22:30(L.O)
定休日:日

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yumi




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この記事へのコメント
サラダはマスタードソースですか??これも鮮度が命ですね!!魚は和食と洋食の中間みたいですね。昔のフランス料理って盛り付けとか結構粗雑だったらしいですねそれがヌーベルキュージーヌっていう時代になってフランス料理のコックが日本の懐石料理とかの盛り付けを学びに来日して今日のフランス料理の盛り付けの美しさの形があるってなんだか聞いたことがあります
Posted by mahkun at 2008年02月23日 20:26
yumiさん、こんばんは。また出没箇所が増えましたねぇ(笑)浅草橋ですかぁ、ここも行ってみたいお店ですね!とってもリーズナブルですねぇ。あぜ丸は今年は飯田橋ギンレイホールの会員(映画館)なので隔週で神楽坂を探索中です。
Posted by あぜ丸 at 2008年02月23日 20:32
へぇ〜、ネットで口コミなんですか。浅草橋にご飯を食べに行く機会が今までなかったので参考にします。それにしても美味しそうですねぇ。
Posted by Mari at 2008年02月24日 18:55
◆mahkunさん
マスタードソースではないのは確かなのですが、でも何と聞かれると分かりません。。。(^_^;
すみませんー。ちゃんと確認してなくて。
味が美味しいのが一番ですが、盛りつけがきれいなのも嬉しいですよね。


◆あぜ丸さん
はい、美味しいと聞けば、浅草橋だろうとどこだろうと!です。笑。
神楽坂もいいお店が多そうですよね!
オススメのお店がありましたら教えてください〜。


◆Mariさん
クチコミグルメサイトで話題になっているという意味ですね!
けっこう参考にしてます♪
浅草橋は馴染みがないかもしれませんが、よかったらMariさんもどうぞ〜。
Posted by yumi(銀座OL) at 2008年02月24日 19:30
良さそうですね〜。
ボリュームもかなりありそう。
浅草橋ですか。
う〜ん、何か用事が出来ないかな。
Posted by ホアキン at 2008年02月24日 22:13
◆ホアキンさん
きっと用事が出来ても、その用事の日にうまく取ることができないかも!
これはご飯のために行く感じですね。笑。
銀座からを考えると、東銀座から1本(約8分)なので、意外に近いですよ♪
Posted by yumi(銀座OL) at 2008年02月24日 22:36