2009年05月08日

七里ヶ浜 billsで朝食

以前紹介した七里ヶ浜の施設に入っているビルズへ行ってきました
シドニー発「世界一の朝食」を提供するレストランとしてオープン当時から
大盛況だそうですが、オープンから約1年経つ今も大人気で
この日も早起きをして朝7時台に到着したにもかかわらず既に大行列、、
オープンの8時には入れず10時頃来て下さいと言われました

七里ヶ浜 bills 七里ヶ浜 bills 七里ヶ浜 bills







「週末を過ごす家」という全体のコンセプトのもと、
ラウンジとダイニングをイメージした2つの異なるスペースに分かれていて
ラウンジは、落ち着いた雰囲気のソファ席や半個室席など、
ダイニングは、明るい雰囲気のテーブル席、
どちらももちろん、大きな窓からは七里ヶ浜の海が広がっています

七里ヶ浜 bills 七里ヶ浜 bills







七里ヶ浜 bills 七里ヶ浜 bills







人気メニューのスウィートコーンフリッター(ローストトマト、ほうれん草、
ベーコン、アヴォカドサルサ)やリコッタパンケーキなどを注文してみました
とりわけ、衝撃的に美味しかったのが「パンケーキ」
生地は空気を含んでしっとりやわらかで、甘いけれど重くなく
ハニーコームバターは、さくさくっとした食感、美味しかったです
添えてあるバナナ美味しく、忘れられない味と食感でした
行く前は「世界一?」と疑っていましたが、早起きして待った甲斐のある
納得の朝食でした〜

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はな。




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