2011年02月21日

銀座「しゃぶ通」の麦とろセットランチ

銀座6丁目の「しゃぶ通」でランチしました

手軽なランチセットは、無菌豚(SPF)しゃぶセット900円、麦とろセット990円、ワンタンメンセット1,150円など。
ほか、牛・上牛ロース・霜降り牛ロース・豚・豚バラ・豚ロース・SPF無菌豚・津軽銘柄鶏・鴨ネギなどを単品・組み合わせで食べるしゃぶしゃぶランチがあります。
セットでも組み合わせでも、ご飯、香の物、野菜盛り合せ、スープ付がつきます。

私たちは、麦とろセット990円にしました。
麦とろごはんにしゃぶしゃぶ2種類(牛・豚・豚バラ・津軽銘柄鶏・鴨ネギより選択)が食べられます。

とにかくいろいろ付いてくるのが嬉しい
web しゃぶ通 005web しゃぶ通 007
左の写真は、野菜盛り合わせに香の物に、ポン酢に胡麻ダレ用の器。
胡麻をすりすりして、テーブルに用意されている胡麻ダレを加えます。
この胡麻ダレは23種類のスパイスが隠し味となっているとのこと
右の写真がその作った胡麻ダレと、麦ご飯にとろろいも。
ラー油やゴマ油、辛いタレを足して味を好みにできます

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しゃぶしゃぶ2種類。
私は牛と豚にしました。
とてもキレイにスライスされています

そして、鍋の仕切りに感嘆
確かに鍋が一緒だと具がまざってどれがどれだか分からなくなってしまいます。
ちょっとしたことですが、気がきいてるね〜と3人で感心してしまいました

どれも美味しかったですが、私は豚をポン酢につけて食べるのが一番気に入りました
ポン酢は、山口県萩市の橙を手絞りしたポン酢とのこと。
お豚さんおいしーい

web しゃぶ通 008最後は、胡椒やネギの入った器に、鍋の汁を入れてスープに。
肉や野菜の出汁がいっぱい出たスープで美味しかったです

とにかくお腹いっぱいになって、大満足のランチでした
990円でこの内容はお得
ランチ時は当然混むので、早めか1回転するくらいに行くのがオススメです

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しゃぶ通(しゃぶつう)
住所:中央区銀座6-9-15 B1F
電話:03-3573-1657
時間:11:30〜15:00、17:00〜23:00
定休日:無休

yumi




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この記事へのコメント
うわー!美味しそう!しゃぶしゃぶ大好きです!

実は再発してしまい、明日はセカンドオピニオンに行きます!悲しい!
Posted by あぜ丸 at 2011年02月22日 21:53
◆あぜ丸さん
はい、美味しいです。
ランチ時に銀座に来ることあればぜひ!

続きはあぜ丸さんのブログにコメントしますね。
Posted by yumi(銀座OL) at 2011年02月23日 00:18