今年1月にオープンした、チャイニーズスタイルダイニング「巴馬(BAMA)ロハスカフェ」に行きました。
雑誌「ソトコト」がプロデュースするお店で、テーマは、「ロハスな長寿」
ランチは、1,200円の寿セットと、2,800円の副コースのほか、単品がいろいろ(1,200〜3,000円)。
私たちは、寿セットにしました
小鉢、スープ、点心2種、メイン、ご飯(粥)、デザートのセットです。
・小鉢
きゅうりと長イモのお漬物
・巴馬火麻スープ
上品な味 薬膳ぽい感じ
・火麻点心(2種) 国産豚肉の焼売、海老・イカ・蟹の焼売
ジューシーでおいしい
・メイン料理(週替わりで4品から選択)
私がいただいたのは、海老のマヨネーズソース
右写真は後輩が頼んだ豚の一品(名前は不明、ごめんなさい)
・ごはん または 長寿粥
私は長寿粥をいただきました。
写真のようなシンプルでおしゃれな器で出てきます。奥が深いのでけっこうな量
・デザート(杏仁プリン、マンゴープリンの2品から選択)
私はマンゴープリンをいただきました。
小さい写真は、後輩の知人が頼んだ杏仁プリンです。
器も上品ですが、料理も上品です
味は全般的に大人しめ。
量は十分ありますが、はっきりした濃い味が好きな人には物足りないかもしれません。
とはいえ、1,200円でこの内容はお得
わざわざ銀座に来訪したと思われる年配の方の利用が多いです
とても混んでいて、12時頃だとほぼ並びます。
ランチの予約は、全席数の1/3まで。 2/3は当日席。
私たちは、午前中に電話入れたのですが予約がいっぱいだったので、ランチ開始時間の11時30分に行きました
店内の雰囲気も、落ち着いたモダンアジアンなインテリアで、窓が大きいからか開放的でよいです
ちょっとした年配の人を連れていくのに、ちょうどいいお店かもしれません
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巴馬(BAMA)ロハスカフェ
住所:中央区銀座6-11-1
電話:03-6255-6840
時間:9:00〜11:30(朝食、粥)
11:30〜15:00(ランチ)
15:00〜17:00(飲茶、ティータイム)
18:00〜22:00(LO) (ディナー)
23:00(CLOSE)
定休日:無休
yumi