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さてさて、今日は銀座三越


「デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ」は、名前にもあるとおり、デンマークの首都コペンハーゲンに本店があるカフェ

本店には、ロイヤルファミリー




白を基調とした店内に、黄緑やピンク、空色といった明るい色の椅子や小物たち、壁のイラストなどがキュート。
天井が高く、通路側全面が窓になっているので、明るく開放的な空間です

メニュー表






SMUSHIがこのお店のウリのようなので、SMUSHIランチをいただきました

週替わりシェフおまかせ4つのスムッシー、サラダまたは本日のスープ、デザート、コーヒー(または紅茶、オレンジジュース)のセットです。
SMUSHI(スムッシー)とは、デンマークで300年の歴史をもつスモーブローと日本の寿司をヒントに創り上げた、オープンサンド

サンドと言うと、サンドイッチのようなものを想像してしまいますが、全然違います。




デザートのようなかわいらしい凝った料理でした

よく見ると下にパン生地が敷いてあります。



デザート


ランチセットでこのボリュームのデザートはスゴイです

銀座でケーキセットを食べると1,000円超えることも多いので、ここでランチ食べてゆっくりするというのもいいかも


新館が出来た当初はかなり混んで

ちょっぴり優雅な時間を過ごしたいときにオススメです

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デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ





