2011年05月31日

「ヨハン」のチーズケーキ

ヨハン1ヨハン2











先日、この春誕生日を迎えたメンバーにということで、チーズケーキをプレゼントしてもらいました。今まで名前だけは聞いたことのあったヨハンさんのチーズケーキ

友人がわざわざ誕生日をお祝いして、買ってきてくれましたどうもありがとう

の説明によれば、
「チーズケーキのルーツを探り、歴史と伝統に裏打されたレシピをそのまま継承。
‘78年開店以来四半世紀にわたり、その味を守り続けています。」
ということで、ご存知の方も多いのではないでしょうか

こちらで販売しているケーキは種類
ナチュラル(チーズ本来の味わいを生かした、甘さ抑え目。)
メロー(ナチュラルより、甘さ多めでコクが楽しめる。)
サワーソフト(サワークリームをプラス、適度な酸味。)
ブルーベリー(あっさりとした口当たりの、レアチーズ系ケーキ。)

今回はナチュラルとサワーソフトを頂きましたが、どちらもさっぱりとした口あたり
チーズ本来の味を楽しめます。そのうちひとつは、朝ごはん代わりに頂いたのですが、
一般のチーズケーキと違い、甘すぎることなく午前中からでも楽しめる味です

また冷凍でも、冷蔵でも、1週間ほどは味を落とさず保存可能なところもポイントです本店まで行くのは難しいという場合は成城石井やオンライン注文も可能とのことです。

本当にオススメ、一度ご賞味ください

ヨハン
住所:目黒区上目黒1-18-15
03- 3793-3503
10:00〜18:30、日曜営業、無休

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cao







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