
ずいぶん前に、ディナーとランチとそれぞれ利用したことがありますが、久しぶりの利用です。




それぞれ魚


私はAランチのお魚にしました。
メイン(魚)



魚は白身魚で、芽キャベツ、ブロッコリーなどの野菜

けっこうしっかりした量です

お魚の味は(たぶん)胡椒がしっかりきいた濃いめの味でした。
お野菜があっさりしているので、一緒にいただいてちょうどよい感じだったかな。


ドリンクは紅茶

客層は、OLというより、銀座にわざわざ訪れたマダムっぽい人が多かったです

ちなみに、お店の名前の由来ですが、こちらのシェフは、銀座清月堂のルシャボテで料理長をされていて、独立するときにその屋号をもらったんだそうです。
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Le Chat Botte(ル・シャボテ)





