2013年02月18日

新世界グリル梵 銀座店で極上ビーフヘレカツサンド

お店があるのは知っていたけれど、店頭のランチメニューをみたらメニューは1種類で、しかも1人前2000円とあったので、ずっと利用してなかった「新世界グリル 梵」
でも会社の後輩がテレビか雑誌で見たのか、どうも大阪で有名なお店の銀座店らしいというので、とりあえず一人で行ってみることにしました

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メニューは極上ビーフヘレカツサンド1種類
サラダ、ドリンク付きです。
よく見るとサイズが2種類あって1人前が2,000円、ハーフが1,000円でした。
いちおうお店の方に量をきいたら女性はハーフでも大丈夫とのことでハーフに。(よかった。普段ランチの値段に収まりました 笑)

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ちなみに、なぜヘレカツなのかなぁと思ったら、大阪ではヒレカツのことをヘレカツと言うんだそうです。
なるほど〜
こちら創業70年になる洋食屋さんで、大阪では他のメニューもありますが、人気のヘレカツサンドだけの専門店として銀座でオープンしたようです。

ヘレカツは中心が赤みが残るくらいのレア。
カツサンドでこんなにレアって初めてです
挟んでるパンは、表面がサクサクに焼いてあって、お肉の柔らかさと対比する食感がよいです
かじると、カリっとしたパンの間から肉汁がじわーっと広がって美味しい
お値段も納得のおいしさ

ハーフサイズで腹8〜9分目という感じ。
女性にほどよい量です。
逆に1人前は男性でもボリューミーかも

はカウンターのみで、6〜7席くらい。
お客さんは1人で来られる方が多く、通の方が来店されてる感じです
男の方は、当たり前に1人前を頼んでいました。

驚いたのは、席が6〜7席くらいしかないのに、厨房側に3人もスタッフがいたこと
なんか本格感を感じます

あとお持ち帰りもできます

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新世界グリル 梵
中央区銀座7丁目14-1
03-5565-3386
11:30〜23:00
日祝

yumi




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