



とっても分かりやすいネーミングです(笑)
沖縄料理やさんに行くと、あんまりアルコールが飲めない私があれば頼むのがシークヮーサージュース。
お酒を飲む場合でも、ビール


沖縄料理以外の飲みやさんの場合でも、ゆずがあればゆず酒を頼んでいるのですが、なにげに酸っぱい柑橘系が好きなのですね

ちなみに果実そのものの中では、八朔(はっさく)が大好きです。(あんまり売られてないのですが・・・)
さてさて話は戻り、シークヮーサーは東京ではお店以外でなかなか飲める機会がないし、しかも果汁100%だなんてとっても嬉しい

一般的なオススメの飲み方は、約3倍〜8倍に薄めてハチミツを加える方法ですが、私は昨年手に入れたブレンダーで、スムージーを作るときにこれを入れています。
なぜかスムージーを普通に作るとあんまり甘くないし果実感が薄いんですね。
(同じ材料でも、ジューサーにかけてジュースを作ると果実感が濃いのに、なんでかしら。)
というわけで、スムージーを作るときに、このシークヮーサーと蜂蜜を足して果実感と甘さをアップ

それに習いジューサーでジュースを作るときにもちょっと足して、柑橘の酸っぱさをちょっぴりプラス

冬になると親戚から蜜柑が箱ごと送られてくるので、その蜜柑とスーパーで買ったりんごとこのシークヮーサーを混ぜていい感じです

ちなみに、シークヮーサーには、ビタミンCやクエン酸、ノビレチンが含まれています。
クエン酸は、疲労回復にいいみたい

なんだか肩こり頭こりこりで、いつも首回りがつらい私にぴったりです

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