2015年05月09日

バンコク/MORI Dessert Barの日本風ケーキ

バンコクにいて恋しくなる日本のものの一つに、ケーキがあります。
なぜなら、バンコクのケーキはとにかく甘くて大味なのです
生クリームケーキに見えるものも全部バタークリームのこってりしたケーキで、はっきり言うと美味しくありません

でも、日本人居住者が多いだけあって、バンコクには日本風のケーキ屋さんもあります。
チットロム駅直結のマーキュリー内にあるMORI Dessert Barも日本風ケーキを販売しているお店です
MORI Dessert Barは日本人のパティシエの方がオーナーのようで、店頭には懐かしい見た目のケーキが並んでいました。
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ここはやっぱり生クリーム系をと、ショートケーキを選びました。
久しぶりに柔らかい舌触りの甘過ぎないケーキを食し、満足しました〜
ちなみにチョコレートケーキはタイっぽい甘さだったようです。
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日本ほど選択肢は多くありませんが、日本風のケーキを食べられるとわかって安心しました

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MORI Dessert Bar
住所:Mercury Ville, Ploenchit Rd., Bangkok, Thailand
電話: +66 2-658-5518

zuho




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