2015年08月06日

銀座/神田川で鰻とろ御飯

連日暑いです
鰻の旬は冬ですが、バテるとなんとなく鰻が食べたくなるのは、実際栄養があるからなのか、平賀源内の土用の丑の日戦略にまんまとはまってるのからなのか分かりませんが、土用の丑の日よりちょっと早い日のランチに「神田川」で鰻をいただきました
鰻とろ御飯2,100円。
きも吸・小付・薬味・とろろ汁・香の物 がセットです。
神田川
ランチに2000円超なんて、ちょっと奮発したなーと思うのですが、実際食べるとちょっと元気復活したりして、ヘロヘロになりがちな真夏日&猛暑日続きに、たまにはいいかと思うのでした

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神田川
住所:中央区銀座8-14-5
電話:03-3541-5401
時間:11:00〜14:30、17:00〜21:30
定休日:土日祝

yumi  



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2014年10月28日

稲毛屋

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グルメな友人から教えてもらった、美味しい鰻専門店・稲毛屋さんをご紹介西日暮里駅から歩くこと5分。ランチに訪れたため、予約することなく訪れたのですが、さすがの人気店。11時半のオープンと同時の来店だったからよかったものの、本来は予約なしでは入れないとのこと。私たちが入った後に、すぐにお店の入口には「予約のため満席」という紙が貼りだされました

店内はお酒好きにはたまらない日本酒の瓶が沢山並んでいます。ランチでしたが週末ということもありお酒を楽しんでいる方も見受けられました。

鰻は「関東風」、「関西風」などいくつか好みの焼き方でお願いできます。せっかくだったので、柔らかさが魅力の「関東風」と歯ごたえがたまらない「関西風」の調理法2つでお願いしました。美味しい鰻に元気をもらいお店を後にしました

食欲の秋事前予約の上での訪問をお勧めします

稲毛屋
住所:文京区千駄木3丁目49-4
03-3822-3495
11:00〜21:00、年中無休
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cao  


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2013年06月11日

神田きくかわ 神田店

うなぎ梅雨入りもし、夏が近づいてきました。まだ本格的な暑さにはなりませんが、やはり厳しい季節には美味しいものでスタミナをつけたいものそして元気に過ごすに限ります

先日神田を訪れた時に、神田といえばと案内していただいたのが神田きくかわさん。神田駅からほど近い、老舗のお店です。土曜の夕方に訪れたため、待つことなく席につけましたしかし、そんなに大きなお店でないので、ランチタイムなどは待つのだろうなと思いました。

迷うことなくうな重を注文オーダーした後、調理されるようなので、待つことしばし。柔らかいウナギに元気をもらいます。こちらを紹介してくださった方は、「昔よりはだいぶ値段設定が高くなってしまったのが残念」といいながらも美味しさが恋しく、定期的に訪れているそうです

ウナギパワーが必要なときにはオススメのお店でした

神田きくかわ 神田店
住所:千代田区神田須田町1-24-2
03-3251-1506

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cao  


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2009年02月22日

銀座マロニエゲートのひつまぶし“備長”でうなぎ三昧

ひつまぶし名古屋 備長 銀座店2ひつまぶし名古屋 備長 銀座店1銀座マロニエゲートの12階にあるひつまぶしの“備長”
先輩方と「美味しそう!」「行ってみたい!」ということになり、行ってきました〜
店頭には、大きな“ひつまぶし”の文字が印象的です。



ひつまぶし名古屋 備長 銀座店3ひつまぶし名古屋 備長 銀座店4ひつまぶし名古屋 備長 銀座店5まず最初、お酒のおつまみに骨せんべいと、肝わさを注文
どちらもお上品な量。
肝わさは、ちょっと苦味があることが美味
お酒を飲みながら、ちょびちょびいただいます。

ひつまぶし名古屋 備長 銀座店6ひつまぶし名古屋 備長 銀座店7こちらは、うざくと野菜サラダ
うざくは、きゅうりと鰻の酢の物。ジューシーな鰻もお酢でさっぱり美味しいです。
サラダはシンプルのものですが、ドレッシングが美味しかった〜。


ひつまぶし名古屋 備長 銀座店8ひつまぶし名古屋 備長 銀座店9そして、鰻の白焼。こちらは、白醤油につけていただきました
外側はパリッとしているのに、口に入れると中はふんわりジューシー。
鰻ってこんなに美味しかったんだぁ〜と改めて感激です


ひつまぶし名古屋 備長 銀座店10ひつまぶし名古屋 備長 銀座店11鰻以外にも、“たこぶつ”と“もろきゅう”もいただきました。
鰻ばかりではなく、さっぱりとした食べ物を挟むと、より鰻が美味しくなる気がします
ただ、もろきゅうもたこぶつも、お酒がより進んでしまいます…

ひつまぶし名古屋 備長 銀座店12ひつまぶし名古屋 備長 銀座店13さて、最後はお待ちかねのひつまぶしです。
ここ備長さんの鰻は、蒸さずに地焼きしているので、外側のパリッと加減が際立ちます。それが病みつきになりそうな美味しさです〜
最後はお出汁をかけていただきました。
完食
本当に美味しかった

ランチではうな丼が1900円からあるようです。
お値段的には、ちょっとお祝いランチの時かしら??
行ってみたいです

ひつまぶし名古屋 備長 銀座店
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1203
03-5159-0231
11:00〜15:30(L.O.15:00)
17:00〜23:00(L.O.22:00)

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chie  


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2008年11月09日

鰻の街浦和の老舗料亭、小島屋さんで大きな蒲焼をいただく

“鰻の街、浦和”で美味しい鰻をいただきました!
私は全く知らなかったのですが、鰻の街浦和には、アンパンマンを描いている“やなせたかし”さんが作った“うなこちゃん”というキャラクターが昔から存在していたそう
最近では、浦和駅の駅前にうなこちゃん石像が置かれるようになりました
(石像うなこちゃんの写真を撮るのを忘れてしまいました・・・)

うなぎ 浦和 小島屋そんな浦和で、先日美味しい鰻をいただいた老舗の料亭が、小島屋さんです。
小島屋さんへは、南浦和からタクシーで5分ほど
閑静な住宅?というよりは、のどかな畑も広がる場所にお店があります
入り口や店内は、とても落ち着いた雰囲気
良く手入れのされているお庭を、窓越しに見ながらお食事が出来ます

うなぎ 浦和 小島屋  鯉の刺身さて、小島屋さんでは、鰻だけではなく、川魚料理を得意としているので、鯉のお料理もいくつか出ました
まずはお通しに、鯉のお刺身、きんぴらです。
鯉のお刺身は、初体験でしたが、コリコリした食感で美味でした
小島屋さんの鯉料理は臭みが全く無く、気に入ってしまいました

うなぎ 浦和 小島屋  肝焼きそして、小島屋さんの鰻の肝焼き
炭火で焼かれた肝は、少し苦味があって、でも程よい脂ののり方で、
これは日本酒に合います


うなぎ 浦和 小島屋  鰻蒲焼大そしてこちらが、小島屋さんの有名な鰻蒲焼の大サイズ
なんと3尾半これが一人分です
あまりの大きさに、目が点です
勿論、大きさだけではなく、味も抜群
ふっくらと焼かれた鰻の身をいただくと、お上品な脂とタレがお口の中に広がります
私は1尾ちょっとをいただいて、おなかいっぱいになってしまいました。
でも大丈夫お土産に包んでくれます。

うなぎ 浦和 小島屋  鯉こくこちらも初めていただいた鯉こくです。鯉を使い、お味噌で煮た汁物
小島屋さんの鯉こくは、ものすごく具沢山
鯉こくの美味しいところは、鯉の身や卵だけではなく、鯉のウロコ
他では味わうことの出来ないハリハリした食感が美味です

うなぎ 浦和 小島屋  肝吸い&ご飯最後に、肝吸いとご飯です。
鰻と鯉こくで、かなりおなかいっぱいであまりご飯は食べられませんでしたが、肝吸いはしっかりいただきました〜



うなぎ 浦和 小島屋  鰻蒲焼 お土産さて、こちらが食べきれなかった鰻を包んでいただいたお土産
帰ってから冷凍し、しばらくしてから、自宅でも美味しくいただきました

小島屋
埼玉県さいたま市南区太田窪 2166
048−882−2907
交通:南浦和駅東口よりタクシーで5分
平日 昼 11:00〜15:00ラストオーダー
    夜 17:00〜19:30ラストオーダー
土曜 日曜 祭日 11:00〜19:30ラストオーダー
定休日:毎週月曜日(祝祭日の時は翌日)

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2008年08月01日

うなぎ ひょうたん屋 6丁目店

毎日暑いうえに、とても忙しい一週間で疲弊していた金曜日のランチに
連れて行っていただいた、銀座6丁目のうなぎ屋さん「ひょうたん屋」
早めに行かないと・・・と言われつつ少し遅れて12時前に入ったら
もう満席。でもなんとかすぐに入れました

ここのうなぎは炭火焼で、とてもいい香りが充満していました

ひょうたん屋1ひょうたん屋2







炭火焼のうなぎはもちろん、お米も美味しくって、ペロリと食べてしまいました
なんとなく食欲がわかない日々ですが、私の場合、焼肉とうなぎだったら
この暑さでもけっこう食べれそう
「金曜日のランチ」っていうのもいいのでしょうね

12時過ぎるとすぐに行列になってしまうので
早めにいくのがおすすめです〜。


東京都中央区銀座6-12-15
[月〜金]
11:30〜14:00
17:30〜20:30
[土]
17:00〜20:00
定休日 日曜・祝日

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2008年07月26日

土用丑の日は名古屋でひつまぶし

たまたま24日は名古屋に用事がありました。
初名古屋です
前日に気がついたのですが、24日は土用の丑の日。
名古屋といえば「ひつまぶし」です。
おおー、これは偶然ラッキーとうなぎを食べることになりました。

時間がたっぷりあれば、老舗の名店まで足を伸ばしたかったのですが、後の関係で駅横の名鉄百貨店に入っている「まるや本店」へ。

しかし、さすが丑の日、さすが駅前、さすが名古屋。
すごい行列です。
先に名古屋に着いていた友達が先に行って席を取ってくれていたのですぐに入ることができました。感謝

まるや本店 上ひつまぶしまるや本店 うなぎアップ






注文したのは「上ひつまぶし」1800円。
たぶん一番オーソドックスな人気のメニューだと思います。

で、感想は美味しかった

名古屋通の人に言わせたら、きっとどこどこの名店はもっとすごいとか、ひつまぶしならどこどこだ、とかきっといろいろウンチクがあるのでしょうが、ここも本当に純粋に美味しかった

さすが本場。

まるや本店 茶づけひつまぶしは、1)ベーシックにうなぎだけ 2)うなぎに薬味をかけて 3)だしを掛けて と3パターンの食べ方があるのですが、どれで食べてもとにかく美味しい〜

薬味って想像していた以上に、味を引き立てるのですね

とにかく量もしっかりあって、大満足
きっと「ひつまぶし」としては、ここはお値段もリーズナブルなのではないかと思います。

名古屋に行くことがある人は、是非


まるや本店 名駅店
住所:名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F
電話:052-585-7108
時間:11:00〜23:00
定休日:不定休

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2007年07月13日

日本橋高島屋にて うなぎ 野田岩

「うなぎ」は以前はあんまり好みではなかったのですが
最近食べれるようになりました
先日、日本橋高島屋に出かけた際に「特別食堂」にて
野田岩のうなぎを久しぶりに頂きました〜
野田岩は横浜や麻布にもあるのですが日本橋でいただいたのは初めて
横浜にいた頃は上司に時々連れて行ってもらったものです
なつかしいぃ

野田岩 うなぎ








日本橋高島屋の特別食堂は
帝国ホテル(洋食)、野田岩(うなぎ)、大和屋三玄(和食)の
3つのお店のメニューを注文できるスタイル
古い歴史を感じる重厚感のある広い食堂はまさに「昔のデパートの食堂」
という印象。
上流階級っぽい方々で満席でした。
あれ、ちょっと私浮き気味・・・?でした

「ただいまうなぎが混みあっておりまして30分程度かかります」
と注文時に言われてしまいましたが、どうしてもうなぎが食べたくって
待ちました
隣の席では「帝国ホテルの、人生はフルコースランチ(←メニュー名がすごい!)」
を頂いている方がいらっしゃり、とてもおいしそうでした〜

待ちに待ったうなぎ。
やはり天然ものは美味しくって分厚い〜
タレも濃厚でふわふわの白米との絡みが絶妙〜とっても美味しかったです。

夏の暑い日、土用の丑の日などにおすすめですよ

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2006年07月06日

青家(中目黒・和食)で京のおばんざいセットランチ

以前、ここでも紹介したユカリさんとそのお友達と3人で中目黒の青家でランチしました

中目黒のお店はけっこう知っているつもりでしたが、青家はユカリさんに教えてもらって初めて来店

青家 通路入口青家 玄関目黒川沿いの一本裏の道を入ったところで、その道からもさらに奥まったところにあり「どんつきの一軒家」とお店もうたっています。
同じようなシチュエーションでは中目黒の家具屋「赤目黒」がやはりどんつきの一軒家だかアパートだかの1階にありますよね。
中目黒ってこういうシチュエーションが似合う街です

ランチは全部で3種類。
青家辛鍋セット(950円)、京のおばんざいセット(1200円)、自家製日替わりカレーセット(1000円)。

私は京のおばんざいセットをいただきました。
青家 おばんざいセット京のおばんざいセットの内容は、本日のメイン、手作りおばんざい3品、ごはん、味噌汁です。
この日のメインはうなぎどんぶりだったので、ごはんと本日のメインが一緒になっていました。
私たちは土曜日に行ったので別オーダー(200円)でしたが、平日はドリンクも付いているようです。
食事内容はとってもヘルシー
今日は丼ものだったので、ご飯は玄米に決まっていましたが、普段は玄米と五穀米から好きなほうを選べるようです。

なんといっても、築35年の一軒家を改装してつくったというお店の雰囲気が一番良かったです
とにかく落ち着く〜。
なんでも本店は京都で1日1組限定というこだわりの料亭なんだそうです。
京都発のためか、夜は紹介制のようです。(個人的にはあまり紹介制は好きでないんですけど)

古きよきものを今風に改装している雰囲気は中目黒にぴったりのお店です。
お店のスタッフも皆若くて今時のカルチャーを感じます。
是非みなさまも行ってみてくださいましー。

私も今度夜行ってみよう(紹介のあてはないけど)

青家(あおや)
住所:目黒区青葉台1-15-10
電話:03-3464-1615
時間:11:30〜18:00、18:00〜25:00
定休日:第1・3月曜

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yumi  


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