有名な方の結婚式もよく行われる「孔雀の間」で立食形式のパーティです
これまでも似たような形でいろいろなホテルのパーティに行っていますが、やはり帝国ホテルは出される料理が美味しいなぁといつも思います
さておき、そんな帝国ホテルのクッキーを帰りのお土産にいただきました。名前もそのもの「帝国ホテルクッキー」です。
ドライフルーツとナッツを使ったフレンチタイプのクッキーです。
ドライフルーツは、プルーンといちじく。
ナッツは、アーモンド、ペカンナッツ、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ。
味は甘さをおさえた大人の味です。
かみ始めの味は控えめなのですが、口の中で何回か噛んでいるうちにじんわり贅沢で上品な味がしみ渡り、気がつくと次から次へと手が伸びてしまいます。
それぞれに違った味わい深さがあり、どれを食べても美味しい
以前、習い事先におやつとして持って行ったことがあるのですけど、みんなも口をそろえて美味しいと言ってました。
ちなみに今も食べながらこれ書いてま〜す。てへへ。
帝国ホテル
住所：千代田区内幸町1-1-1
電話：03-3504-1111
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yumi