昨年、新しく東京の丸の内にできた東京ビルＴＯＫＩＡ（トキア）。
地下1階〜3階のフロアーに合計20店舗以上ものレストランやカフェ、ダイニングバーが入っています
その中で、地下一階にある天ぷらの菊亭に行ってみました。
菊亭は、入り口から趣きのあるちょっと敷居の高そうなお店。思い切って入ってみました
カウンター席では、目の前で天ぷらが揚げられるのを見ることができます。早速カウンターへ。
お写真は、上が焼酎のお湯割りとお通し、天ぷらの盛り合わせ、筍の磯辺揚げ、
下がたらの芽の天ぷら、穴子の天ぷら、天ぷら茶漬け。
お店には知らないで、何となく入ったのですが、この菊亭は、昭和26年に創業、丸の内の老舗だったのですね。
店名の「菊亭」は、44代内閣総理大臣の幣原喜重郎の命名なのだそうです。
天ぷらは、どれも本当にふんわり、さくさくしていて、とても美味しく、天然塩や菊亭の天つゆも、さらにその美味しさを引き立てていました。
私が特に感動したのは、たらの芽の天ぷら。さくっとした食感のあとに、たらの芽の甘さと苦味が広がり、美味でした
カウンターで天ぷらの揚がる音を聴きながら、ゆっくりと天ぷらを味わう。
菊亭に入って良かったなぁ〜
と思いました。
丸の内 天ぷら 菊亭
千代田区丸の内2丁目7番3号 東京ビル（TOKIA）B1F
03-3212-7891
平日：午前11:00?午後11:00（ラストオーダー 午後10:00）土日：午前11:00?午後10:00（ラストオーダー 午後9:00）
銀座ＯＬ＆横浜ＯＬのちょっとリュクスな毎日はブログランキングに参加中。ワンクリックで1票の投票になりますので、よろしければお願いします！！
chie