2006年05月25日

「東京・芝 とうふ屋うかい」で懐石ディナー(その1)

ステーキで有名な「八王子うかい亭」と同じグループの「東京・芝とうふ屋うかい」で夜懐石をいただいてきました。

実は、同席するメンバーに仕切りをまかせていたのでお店の前情報が全くゼロの状態で行きました。場所も当日確認するくらいです。
そんな状態で行ったので、かーなーり驚きました
何にって、敷地面積の広さ、料亭の趣き、日本庭園のみごとさ、迫り来る東京タワーの景観にです。
とうふ屋うかい東京タワーとうふ屋うかい街灯とうふ屋うかい料亭入口






とくに東京タワーの位置を考慮して作ったとしか考えられない敷地入口から料亭入口までのアプローチは見事
京都の庭園はよく比叡山を借景にして作ったりしますが、ここは東京タワーが見事な借景になっています
この圧倒感は本物を見てみないと伝わらないです。

ちなみに敷地は2000坪とのこと。
よくこんな敷地がここにあったなと思ったら、元ボーリング場だったとのこと。
行きましたよ。私、そのボーリング場。もう10年以上前ですが。。。
その跡地に、この「とうふ屋うかい」が去年秋にオープンしてたのでした。
知らなかった。。。
とうふ屋うかいのぼりとうふ屋うかい庭園1とうふ屋うかい酒樽






料亭に入ると担当の方がいろいろ説明しながら部屋まで案内してくれます。
この料亭は山形にあった築200年の造り酒屋を移築して作ったものとのこと。
造り酒屋に代々伝わっていた酒絞りの酒槽と仕込み大樽も一緒にここまで運んで、通路途中に飾られていました。

ずいぶん広そうなのでいったいどのくらい席があるのか聞いてみたら、個室が53室、大広間が3部屋あるのだそうです。
個室はだいたい広い中庭を取り囲むように配置されていて、すべての個室から日本庭園が見えるようになっています。
中庭は散策できるようになっていて、食事後時間があったら是非どうぞと勧められました。

先日、料亭「有栖川清水」のランチを紹介しましたが、同じ料亭でも全然雰囲気は違って、有栖川清水がひっそりとした隠れ家っぽい料亭としたら、こちらは「THE RYOTEI」という感じの派手さがあります。
なんていうか、映画「キル・ビル」に出て来た日本レストランの雰囲気(伝わるかしら?)ですね。
これは外人連れてきたら絶対喜びそうです

むーん。料理の内容にまだ入ってないのにもうこんなに長い記事になってしまった。
この続き(料理の内容)はあさって土曜日に報告したいと思いますーー。

p.s ↑上の記事の続きは、こちら「東京・芝 とうふ屋うかい」で懐石ディナー(その2)にアップしました!(06.5.30)


東京・芝 とうふ屋うかい
住所:港区芝公園4-4-13
電話:03-3436-1028
時間:11:00〜22:00(受付は20:00まで)

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yumi




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この記事へのコメント
「とうふ屋うかい」イイですね〜
「とうふ屋うかい」は東京に行ったときには、是非行きたい店です。

広さ、雰囲気、東京タワーの眺めが良さそうですよね〜
味はどうだったのかな〜
土曜日楽しみ!
Posted by ラッキーマン at 2006年05月25日 12:01
はじめまして。TBありがとうございます。
ホントそうです!本物みてみないとだと思います。
Posted by 甘塩 at 2006年05月25日 15:09
◆ラッキーマンさん
一度に紹介しきれなくてスミマセン!
料理は土曜日に!
まあ料金との兼ね合いで考えると場所代もやはり含まれていますよね。
でも場所のインパクトさはそれを超えてると思います〜。

◆甘塩さん
コメントありがとうございます♪
ここの雰囲気はほんと写真に納めきれないですよね。
でもそのほうが実際行った時の驚きがあっていいかな。
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年05月26日 02:01
こんにちは!
親会社は高尾にあるうかい鳥山で、八王子では有名です。ここのお子さんと私は幼稚園が一緒でした。
工藤夕貴の親戚筋に当たる方がここの経営者です。
Posted by SATO at 2006年05月26日 22:29
◆SATOさん
おお、お子さんと幼稚園が一緒だっただけに、またコアな情報をご存知ですね〜。
うかい鳥山は今日会社の先輩からも話を聞きました。
ここもスゴイみたいですねー(邸内に小川が流れているとか・・)
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年05月26日 22:43
芝ではないけど 本家の八王子と鷺沼にある とうふうかいをTBさせていただきました。
こちらの方は ずっとリーズナブルなんですよ。
Posted by pecochama at 2006年08月29日 23:17
◆pecochamaさん
場所代の違いが値段の差なのかしら〜?
本家も気になりますが、横浜のうかいも気になっています。
どこでも一定のレベルを保ってるところすごいですよね!
Posted by yumi(銀座OL) at 2006年08月30日 00:34