ＤＡＺＺＬＥ（ダズル）へディナーに行ってきました
入口からエレベーターで８Fに上がると、最初に目に留まるのがオープンキッチン
あれ？間違えたかな？？と一瞬思わせるのですが
わざとキッチンを見せる造りになっています
そして真っ暗なエレベーターで９階に上がると、８階で受付してくれた方が
９階でお出迎え
期待が一気に膨らむようなパフォーマンスが
始めからあちこちにありました
天井高が９mもあるダイニングフロアには
壁一面を占める巨大なワインセラーがあり、圧巻でした
数十万もする高級ワインからリーズナブルなものまで、常時2000本だそうです
160個のスワロフスキー製のライトが天井から吊りさがっていて
本当にきれいでした
イベリコ豚ほほ肉・フォアグラソテー・完全無農薬野菜と甘海老の前菜・・・
その他、何食べたか名前よく思い出せませ〜ん
基本はフランス料理なのですが、途中でアサリとお魚を蒸した和食が出てきたり、
からすみパスタが出てきたり、飽きさせないフルコースで満足でした
まさに大人のための宝石箱といったような空間でリュクスな時間を
過ごすことができました
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