白金「心米（こころまい）」で美味しい和食づくし:銀座OL＆横浜OL ちょっとリュクスな毎日

「心米」とお店の名前に“米”が付くとおり、ご飯が売りの白金のお店

同期のひとりが見つけてきたお店ですが、とても当りでした

もちろんご飯も美味しいのですが、おかずメニューがどれを頼んでも美味しかった

刺身盛り合せはどれも脂がのっているし、茄子と茗荷の煮物は出汁がよくしみ込んで美味しいし、舞茸の天麩羅も衣がパリッとして美味しい

ほか、野菜と茸の蒸したもの、海老と帆立のクリームコロッケ、蓮根と挽肉？の挟み揚げどれも合格点以上です

ご飯は、産地と生産者別に１０種類以上。
そこから、やわらかめご飯の山形県最上鮎川村の七島さんちの「夢ごごち」とちょっとしっかりご飯の石川県能登町の青木さんちの「こしひかり」を頼みました。（名前はもしかしたら記憶違いもあるかも・・）

ご飯は四日市ばんこ萬古焼の土鍋で一合ずつ、注文してから炊き上げられているんです

（なので注文してから

３０分くらいかかります）

こだわっているだけあって、どちらのご飯も美味しかったです～

ただし食事も後半にご飯を注文してしまった私たち。
おかずがだいぶなくなった後で頼んでしまったので、最初から頼んでおけばよかったね～とちょっぴり反省でした

（事前に３０分くらいかかるって聞いていたんですけどね

）

そうそう、ご飯に合わせるおかずというのもメニューにあります。
私たちは、漬け物盛り合せ（写真なし）とイクラの醤油漬けを一緒に頼みました。
ご飯の上にのっているイクラは、それを乗せたものです。

ほか、アルコールなどドリンクをそれぞれ２杯づつ頼んで、３人で

19,800円（１人約6,600円）ほど。

もうちょっとすると思っていたので、内容を考えたらお値段もお手頃と思います。
ただし、アルコール好き

の人はもう少し高くなってしまうかも。
だいたい７００～１０００円と１杯が少々高め設定。
美味しいご飯（おかず）を中心に、アルコールは楽しむ程度という方におすすめのお店です

場所は白金からも広尾からもちょっと距離がある（私たちは広尾からタクシー

で行きました）便利とは言えない場所ですが、わざわざもう一度行ってもいいな～と思ったお店でした

心米（こころまい）

住所：港区白金6-18-7 2F

電話：03-5793-4556

時間：18:00～26:00

定休日：日祝

応援よろしくネ

yumi

◆へリングさん
ど、どきっ。
もちろん褒め言葉のつもりで書いているのですが、もしかして刺身通には、褒め言葉でないのでしょうか？？？
食のプロでないので、言葉選びが間違っていたらごめんなさいですが、私が美味しいと思ったのは間違いないです！！（^_^）

すまんな、ほどよく脂がのった、とか上品な脂って言おうと思ったんだろう？
あんただけじゃないけど、脂がのってるのなら居酒屋の養殖刺身がいいぞ
写っているのは黒鯛か？白身魚は噛むと旨味を感じるのが最高

◆へリングさん
ヘリングさんは美味しい刺身をたくさんいただいていそうですね！
もしオススメのところがありましたら是非教えてくださいませ（^_^）
（た、ただし自腹で行けるところで・・。）

ＴＢありがとうございます。
お米も美味しいけど、一品物も最高ですよね。
久方行ってなくて、半分忘れかけてました（笑）。
これを機会にまた行きたくなりました。

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