中華街には、新旧、大小いろいろな店舗がありますが、昔から多くの人に利用されてきた代表店は、やっぱりこの華正楼でしょう
今回、ブログで紹介しようと思い、インターネットで検索してみたら、この華正楼本店の情報があまりにも少ないことに驚きました
最近の若い人には、あまり利用されていないのでしょうか
先日、お祝い事がありましたので、この華正楼本店で夕食をいただきました
お料理は･･･
前菜、ふかひれスープ、蟹爪フライ、牛肉の炒め物、伊勢海老のチリソース、アワビの煮込み、北京ダック、点心、そしてお写真を撮り忘れましたがマンゴープリン
華正楼で美味しいのは、やはりフカヒレ料理と、北京ダック！そして、アワビのお料理
私たちがお写真のお料理をいただいたときにも、濃厚なフカヒレのスープと、パリパリな皮を使った北京ダックが、本当に美味しくて絶品でした
お土産に持ち帰りできる肉まん＆あんまんもとても美味しく、食べ応えがあり、華正楼で夕食をいただいたときには、必ず買って帰ります
横浜中華街以外にも、横浜高島屋などに華正楼の販売店が入っていて、肉まん・あんまんは購入することができます
華正楼 横浜中華街本店
横浜市中区山下町186
045-681-2918
11:30〜22:30（LO20:30）
定休日なし
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