左の写真は、漢方ミュージアムの入り口の写真
ここでは、ミュージアムというくらいなので、レストラン10ZENだけではなく、漢方の販売や、漢方のスクールやセラピーなどがあります。
右は、レストラン10ZEN内のお写真
お料理は、コースを事前に予約
まずは、ドリンクを！ 色々なお酒があって悩んでしまいます〜。
私は、ストレス解消サワーの気巡酒を注文
先輩方はお肌に良い美人酒
や、冷えにきく温暖酒などを注文していました。お料理は、最初に前菜盛り合わせ
紅芋や、クラゲのお料理、ゴマ豆腐などをヘルシーなお料理をいただきます^^
そして、お待ちかねの薬膳火鍋
ベースは、スッポンベース甘スープと、烏骨鶏ベース辛スープです。
初め、赤いほうのスープをいただいた時には、こんなに辛くて食べられるかしら？という感じでしたが、これが不思議！かぼちゃなどのお野菜を入れて煮込んだ後は、まろやかなお味に
あとは、辛いスープとさっぱりスープを混ぜながら、自分の好みの味付けにしていただきます
お肉は、手羽や豚肉だけではなく、スッポンと砂肝入りつくねや、はと麦肉だんごなど盛りだくさんこれで結構おなかいっぱいになります！そして、カラダがポカポカ温まって、汗もじんわり出てきます
デトックス効果抜群
全員、血行＆代謝が良くなって、ほっぺたもほんのり赤くなりながらパクパク
汗をかきながらも、美味しいのでお箸はとまりません
デザートはふわふわムース。漢茶付き
さらに、びっくりだったのが、お水を頼んだら、炭入りのお水が
全てにおいて、健康や美を意識したメニューや心配りに感心してしまいました。
今回“10ZEN”に行ってみて、「また行きたいお店のリスト」のひとつに加わりました〜
そして、今度行ったときには、漢方セラピーも受けてみようと思います。
品川 漢方レストラン10ZEN
東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
03-5795-1649
ランチ 月〜金 11:30〜14:30ランチ 土 11:30〜15:00
ディナー 18:00〜23:00(L.O.22:30)
ディナー 土・祝 18:00〜22:00(L.O.21:30)
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