の「MAQUIA SALON」
に行った後、同じビル内にある泡盛と琉球料理の「うりずん」
へ。
本店は那覇にあって、創業が1972年8月15日。なんと沖縄が本土に復帰したその日なのだそうです。
本店以外にお店を出すのは、ここ新丸ビル
が初めてのようです。お店は満席
で賑わっていたのですが、ちょうど最初に入った人たちがぱらぱらと抜ける頃で、
10分程度待つだけで入れました。モダンな新丸ビルの中にありながら、沖縄色をちゃんと出した内装で、大衆居酒屋っぽい雰囲気が気持ちを和ませます
まずはお通しと、アルコールをほとんど飲まない私はシークヮーサージュース。（ほかにゴーヤージュースというのもありました。どんな味なんだろう？）
これは、豚肉・内蔵・にんにく・ニラを新鮮な豚の血でからめたというスタミナ料理「血イリチイ」。本当に元気が出そうな一品です
そしてこれは「ドゥル天」。里芋に似た沖縄独特のお芋「田芋（ターンム）」に、沖縄の幻の豚アグーと、しいたけなどを練り合わせ油で揚げた「うりずん」オリジナルのコロッケ。
これが本当に美味しかった〜
お店の人気ナンバーワンメニューらしいのですが、ほんとうにオススメ
それから沖縄と言ったらやっぱりゴーヤーでしょうってことで「ゴーヤーチップス」。おつまみみたいに、ぽりぽり食べれるのがいいです。
塩味が効いて美味しかった
ゴーヤーものはほかに、ゴーヤーチャンプルーもありました。
最後は沖縄そば。ガジュマルの木の灰汁を使った手打ち麺なのだそうです。
出汁のきいたさっぱりしたお味。
夕方にちょっと間食をしたからかしら？
これだけしか食べてないのに、最後はとてもお腹いっぱいになりました
お値段は２人で合計
5500円ほど。私たちが帰るころ（
10時半過ぎ？）も席はまだ満席で、しかもこれから入るお客さんもいました。泡盛や古酒（クース）もこだわったものを揃えているようなので、お酒
に強い方ならこちらもおすすめだと思います〜。東京うりずん
住所：千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング ５F
電話：03-5224-8040時間：月〜土11:00〜翌4:00、日祝11:00〜23:00
定休日：年中無休
今日も応援よろしくネ
yumi
