。そこの10階に入っているイタリア料理「ARMANI/RISTORANTE（アルマーニ・リストランテ）」でランチしました
メニューはアルマーニ本人が監修。
責任者は、英国のケンジントン宮殿でチャールズ皇太子の専属シェフだったエンリコ・デルフリンガー氏です。
ランチは3,800円(Leggero)、5,800円(Assaggio)、それからオープン記念メニューとして10,000(Cllezione)のコースがありました。
私たちは、
5,800円のコースを選択。ランチから奮発ですっ
5,800円のランチコースの内容は、前菜、パスタ、魚料理
、肉料理
、デザート
、ドリンク
のセット。パンはもちろん付いています。
２種類の前菜はカプレーゼと白身魚（名前忘れました。涙）のカルパッチョ。
パスタは、秋の茸の自家製タリアテッレ タイム風味
魚料理は、帆立貝のカカオバターソテー 赤キャベツのマリネ添え。
肉料理は、豚肉と鶏肉のミルフィーユ仕立て（正式名称不明）。豚肉と鶏肉を重ねた料理は初めてです。
まるで最初からくっついていたみたい
デザートは、ティラミス アルマーニスタイル
ドリンクは、紅茶を選びました。全体的に量はどれも少なめ。
ランチコースの料金は5,800円ですが、他にミネラルウォーターを頼んだのと、サービス料がかかったのとで、全体でひとり
7,000円強でした。お味はもちろん全部美味しかったけれど、すごく絶妙な味付けというほどではなく、普通に美味しい〜と楽しめる感じ
料理の内容だけでお値段を考えると、ちょっと高めかな。。。
お店の雰囲気は、モダンでスタイリッシュな高級感がありながら、窓が多いので明るく開放的でいい感じでした
ほか、日本語が上手なイタリア人（？）のウェイターさんが気さくでよかったです
とりあえず記念に１回は行っておこう、とか、予約が普通に取れるのでステータス感が欲しいときに緊急で使おうとか、そんな感じのランチ利用がおすすめと思います
あと、ミネラルウォーターをいただいたグラスがおしゃれで、どこのかなぁと思ったら、アルマーニ カーサ（同じビル４階に入っています）のものでした。
さすが食器も自前で揃えています
本当は帰りに寄って行きたかったのですが、次に予定があったので覗くことができず。
今度、機会があったら行ってみよう
ARMANI/RISTORANTE（アルマーニ・リストランテ）
住所：中央区銀座5-5-4
電話：03-6274-7005
時間：11:00〜14:00（L.O.)、18:00〜22:00（L.O.）
定休日：なし
今日も応援よろしくネ
yumi
