忘年会で行ったお店は、銀座6丁目に12月上旬に開店したばかりの“函館”というお店!
北海“活”料理ということで、カニをはじめとした海鮮が美味しくいただけます
店内では、カニを水槽から選んで食べることもできます
カウンターでは、板前さんが豪快に調理している姿も見て楽しめます
お通しは、ホタテの炭火焼☆
お通しから贅沢です〜
勿論、みんなのお目当ては、カニ!!
茹でタラバガニ、焼き毛ガニ、毛ガニのお刺身…
みんなカニを思う存分いただきました
毛ガニは、私たちが水槽から選んだものを、すぐに調理して出してくれるので、超新鮮!
お刺身は、身がかなり引き締まっていて、プリプリしていました
サイドメニューも充実。
アンキモ、ほくほくのジャガイモと塩辛、アボカドのサラダ、蛸のカルパッチョカルパッチョの蛸も新鮮な食感先ほどまで生きていたものを出しているんですね。
最後は、うに丼といくら丼
みんなで分けながらいただきました。
どれも美味しかった〜
一年の締めくくりの海鮮は、本当に大満足なお味でした
銀座 北海“活”料理 函館
東京都中央区銀座6-5-15 能楽堂ビル2〜3F
03-5537-3181
ランチ11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー17:00〜23:30(L.O.23:00)
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