に行ってきました
話題通り本当に美味しくて、内容も充実していて大満足のお店でした
予約時
に4,500円と5,500円のコースのどちらかを聞かれます。（コース予約は必だったかちょっとうろ覚え。。）4,500円は、前菜＋魚＋肉、5,500円は、前菜＋前菜＋魚＋肉とのこと。
私達は、
4,500円のコースにしました。まずドリンク
はハウスワインのボトル（白）を注文。写真
を撮るの忘れちゃったのですが、このワイン本当に飲みやすくて美味しかったです。アミューズや魚によく合っていました
料理は「前菜＋魚＋肉」と聞くと、まあそこにパンとかデザート・ドリンクくらいは付くだろうなぁと思いますが、なんと
実際出て来た内容は、
アミューズ／卵の前菜とチーズ味のスティックパン
前菜／ホワイトアスパラガスのソースかけ
魚／真鯛の煮物
お口直し／ミントのシャーベット
肉／蝦夷鹿のステーキ
デザート／ケーキとピスタチオのアイス
ドリンク／コーヒー
プチフール（プチじゃなくてでかいです）／カヌレとフルーツ
（↑上記、メニュー名は全部正式じゃないです）
と全９品
これで4,500円
と疑いたくなるような充実ぶりです。しかも、どれを食べても美味しい〜
あえて印象に残っているものをあげるとすると、私は真鯛とピスタチオのアイスが気に入りました
テーブル席は４人掛けが１つ。あと２人掛けが奥にあったかな？
あとはカウンター７〜８人分です。
料理
はシェフがお一人で全部作っています。そしてサーブしてくださる女性がひとり。
そんなに多くはない席数ですが、よくひとりでこれだけ料理をさばききれるなぁと感心してしまいます
お値段は、ボトル１本とひとりだけグラスを１杯頼んで、ひとりあたり6,000円弱。席料がひとり500円かかっているのですが、それでもとってもお値打ちです
この内容の充実度から考えたらスゴイ。
店内の黒板にはアラカルトメニューもあって、そちらもとても気になった
けれども、コースでお腹満腹〜
今度はアラカルトも食べてみた〜い
予約
は、翌月分の予約を前月の１日から受け付けています。予約開始時間は
１５時でした。よかったら、みなさまもどうぞ〜
ちなみに、浅草橋駅
から徒歩５分くらいなのですが、まわりはお店が全然ない閑散とした場所。でも、美味しいお店には人が集まるんですね〜
ネットを見る感じでは、昼もすごいみたいですね
ちなみにお写真は夜は撮っても大丈夫ですが、お昼は遠慮させてもらっているとのことです。
ご注意くださいね。
Bistro La Ciboulette（ビストロ・ラ・シブレット）
住所：台東区浅草橋2-27-5電話：03-3863-6232時間：11:30〜13:30(L.O)、18:00〜22:30(L.O)
定休日：日
今日も応援よろしくネ
yumi
