実は、ブログメンバー はな。が誕生日
だったので、chieと３人でお祝いランチです
アットホームな雰囲気のフレンチレストランLe Courage（ル・クラージュ）でいただきました。
「野菜が主役」のフレンチという部分に惹かれて選んだお店
です。今回いただいたランチコース
の内容は、・前菜
・本日の肉
料理 または 佐渡直送鮮魚
料理・デザート
・パン・コーヒー
ランチですが、お祝いなのでシャンパンをいただくことにしちゃいました
。昼間からちょっと酔っ払い？です。
前菜は、旬の野菜を炭火焼にしたもの。
野菜は栃木の契約農家から有機野菜を手に入れているみたいです。
ちょっと香ばしい中に野菜本来のうま味が引き出されていて美味しかった
パンには私の好きなバターがちゃんと付いています
バターのおかわりもしてしまった。
私が注文したメインの魚
はヒラメ。ただ、出てきた魚はけっこう厚みがあります。
ヒラメって平べったいんじゃなかったかな、、、ということで聞き間違いかもしれません
炭火で焼いたミニ焼きおにぎり
もついてきました
こちらは、はな。がオーダーしたお肉。ちょっと味見させてもらっちゃいました。
魚もお肉も、前菜の野菜と同じように炭火で焼いてあり、これまた美味しい
表面のぱりぱりと中身のふんわか感がいい感じです。
炭火焼って、素材の味を生かすんだなぁと思いました。
素材の元の形が分からないくらい手を入れて、オリジナルのアレンジソースで絶妙味付けという、いわゆるフレンチレストランの料理とはまた違うよさを感じました
デザート
は、シナモンと（たぶん）キャラメル味。これも美味しかったですー
この写真は私のお皿でシンプルですが、はな。のお皿はお祝いフレーズ付きで飾っていただきました。
実は候補のレストランが２つあって、当日に予約電話
を入れたのですが、片方はお祝いデコレは事前予約でないと、、、と断られてしまったのでした。それでこちらに電話をしたら感じよく対応してくださったので、こちらにお邪魔したのでした
よかった
客層
は、比較的上めの感じでした。サラリーマン４人組みなどもいて、いわゆるカップルがたくさんいるようなレストランというより、男女問わず親しい人と来るような感じのお店です。
Le Courage（ル・クラージュ）
住所：中央区銀座2-10-5 2F電話：03-5565-5130
時間：11：30〜15：00、17：30〜23：00
定休日：日
今日も応援よろしくネ
yumi
