GINZA Kanseiでお祝いランチ

実は、今月はchieと私の誕生日
ふたりの間の日をとって、はな。と３人でお祝いランチしました

場所は「GINZA Kansei」
メーカーから名前付きのスープが商品化もされている坂田幹靖さんという方がシェフのお店です。

実は、はな。の誕生日のときに予約をしようと思ったのだけれど、いっぱいで取れなかったところ。
前日の電話だったので、無理かなと思ったのですが、お盆時期に突入していたからか全然大丈夫で、電話に出たお店の人も喜んでいました

お店のインテリアは世界的建築家堀池秀人氏によるものそう。
お部屋の中央に透明のワインセラーがある、シンプルでスタイリッシュな雰囲気のお店でした。








「安全で美味しいランチ」というちょっと変わった名前のランチコースを注文
・菜園からのカップスープ（カボチャのスープ）
・四種類の自家製パン
・トマトのパルフェ
・本日のシェフのおすすめ（蟹のグラタン）
・デザート
・ドリンク（紅茶）
・超ミニプチフール
のセットです







トマトのパルフェは、長いグラス型の器が印象的で出て来ただけで目を引きました
トマトの実が濃くて甘くて美味しい
一番上に乗っかっているトマトのシャーベットがひんやり喉を冷やしてくれて夏に嬉しかったです


蟹のグラタンは、柔らかいクリーム状のグラタン。
蟹の足がしっかり入ったグラタンでした。





















デザートではお祝いプレートが
実は、お店は私が予約したのですが、特に何もお願いせず予約だけ取っただけでした。
そしたら、はな。が気をつかって後からお店に別途電話をしてお祝いプレートをお願いしてくれていたのでした。

わーん。ありがとう
嬉しかったです


GINZA Kansei（銀座カンセイ）
住所：中央区銀座5-6-13 3F
電話：[phone]
時間：12:00〜15:00(L.O)、18:00〜22:00(L.O)
定休日：不定休

今日も応援よろしくネ

yumi

Comments

いつも楽しく拝見させていただいています☆
私は、今銀座のＯＬではないのでなかなかランチにはいけませんが、ディナーの参考にいつもしています。


それで宣伝なのですが、銀座博品館の二つとなりに新しいビルで８８８スリーエイトビルというゴディバの入っているビルがありまして。。
そこのＢ１にイタリアンRicetta Lieto　というお店が、オープンしまして。
お友達がオーナーをしております。
まだまだ駆け出しなんですが、よろしければ足を運んでみてください。
よろしくお願いします☆
http://r.gnavi.co.jp/p859701/

これからも毎日更新楽しみにしています☆

Posted by なな at 2008年08月15日 09:36

◆ななさん
いつも見てくださってるなんてどうもありがとうございます。
嬉しいです♪♪
お友達のお店の情報もありがとうございます。
素敵な感じのお店ですね！
機会作って覗かせていただこうと思います。
そうしたらブログにも紹介させていただきますね！

Posted by yumi（銀座OL） at 2008年08月15日 22:58

ありがとうございます(^_-)-☆
楽しみにしています☆

ブログ大ファンなので、これからも応援しています(^^♪

Posted by なな at 2008年08月16日 09:32

yumiさん、chieさん
お誕生日おめでとうございます！
そしてブログ3周年おめでとうございます！

p.s.明晩から企画が始まります、よろしく！

Posted by ロレンス at 2008年08月17日 23:23

◆ロレンスさん
ありがとうございます！
３周年もよく覚えていてくださってありがとうございます。
企画って何ですか？？
何か気になるセリフですー。

Posted by yumi（銀座OL） at 2008年08月18日 19:22