葉山にある去年できたばかりのデザインホテルSCAPESへ行きました
東京から車で約1時間ほどで到着
葉山御用邸もすぐ近くで、海水浴場もあり、賑わっているスポットです
SCAPESはお部屋がなんと4室のみ、オールスイートタイプのリゾートホテル
だそうです
館内のデザインはシャネルビルや、ロエベのファサードデザインなど
手がけている方だそうで建物の外観から素敵でした
ここでフレンチのランチをいただきました
わたしの場合、フレンチをいただいた後の胃のもたれる感じがあまり得意では
ないのですが、ここのフレンチは「日本人向けのフランス料理」という感じで
各地から取り寄せたお野菜やお肉を使用し、素材の味をそのまま活かしたお料理で
とにかく美味しかったです
最近の中ではかなりのヒットでした
ホテルの屋上に上がると小さな式場、海が臨めて本当に素敵です
そしてジャグジーもあって予約をすれば使用できるとか
ランチの時間までホテル内を色々見せてもらえて
とにかく素敵でした
予約がなかなか取れなそうですが、ぜひ次は宿泊してみたいです
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はな。