取引先の方と後輩達と銀座の「パリの朝市」でリュクスなランチをいただきました
店内は通常のテーブル席のほかに、大きな円卓も。
壁一面の窓から明かりが入って、さわやかな印象のお店です。
私達がいただいたのは、前菜、魚料理、肉料理、デザートのBセット。
もちろん、パンとドリンクもついています。
前菜は帆立貝を使った、見た目にもきれいな一品
思わず「きれい〜」と言葉に出ちゃいました。
ぱっと見は分かりませんが、焦げ茶の傘の下に、帆立が隠れています。
この焦げ茶のものは何なのか分からないのですが、帆立とソースと味のバランスがとれて美味しい
魚は、ごめんなさい
案の定、名前忘れてます。(っていうか最初から覚えてない・・)
白身魚としめじを使った一品です。
全体にかかっているふわふわした泡状のソースが特徴的
たぶん卵を使って作っているソースだと思います。
後輩が気に入ってました。
肉は、イベリコ豚のグリエ緑胡椒添え。
肉料理は、実は3つから選択可能です
イベリコ豚のほかに、牛フィレ肉を使った料理と、カモ胸肉を使った料理がありました。
イベリコの響きに誘惑されて、全員イベリコ豚を頼んじゃいました
脂身もほどよくついて美味しかったです
デザートは、6種類の中から好きな3種類を選んで、盛りつけてくれます。
私は、りんごのタルト、ぶどうのムース、プリンを注文。
アイスは、どれを選んでも添えてくれるみたい。
ないと思っていたものが、プラスで付いてくるとなんか得した気分で嬉しいですよね
甘いもの大好きな私は、デザートがあるだけで幸せ
特にりんごのタルトが気に入りました。
本当は紅茶を頼んだんだけれど、写真に撮るの忘れちゃいました。
知らなかったですが、HPを調べると池袋と新宿にもお店があるみたいです。
私の気がかりは、超忘れっぽい自分の記憶
ランチで利用したのは初めてなのですが、なんとなーく10年以上前にディナーで利用したことがあるような、ないような・・・
当時もブログをやっていたら記録しておいたのですが、かなり曖昧な記憶です。
(もっぱらこのブログは、自分の記憶をとめておくために使っている私でした)
パリの朝市
住所:中央区銀座4-10-2 2F
電話:03-3543-9436
時間:平日11:30〜15:30、17:30〜22:30、日祝17:30〜22:00
定休日:なし
今日も応援よろしくネ
yumi