2010年05月17日

Bar de chocolat(バー・ドゥ・ショコラ)の焼き菓子

先日、後輩のお祝いにプリザーブドフラワーを贈ったことを書きましたが、なんと律儀な後輩は、お返しにBar de chocolat(バー・ドゥ・ショコラ)の焼き菓子を用意してくれました
しかも「まだブログに紹介されてないものを探してきました」と
なんて素敵な後輩を持ったのかしら。うっうっ
その心遣いに恐れいっちゃいます

Bar de chocolat1Bar de chocolat2
Bar de chocolat3Bar de chocolat4

いただいたのは、ショコラと抹茶が2層になっている焼き菓子
穴のあいたカヌレみたいな形で見た目にもかわいいです(クグロフ型と呼ぶみたいです)
シフォンみたいな口当たりかなと想像していたら、見た目以上に身がつまっていて、しっとりとした舌触り。
ショコラと抹茶の濃厚な味が口に広がって美味しかったです

オレンジのかわいい箱といい、とても嬉しいいただきもの
私も今度贈り物に使わせてもらっちゃおう〜

直営店は、日比谷と軽井沢の2か所。
日比谷は日比谷パレスの中にあるようです

Bar de chocolat(バー・ドゥ・ショコラ)
千代田区日比谷公園1-6 日比谷パレス内
03-5511-4122
11:00〜21:00
不定休


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yumi




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