も始まり、まもなく夏
ですね。夏と言えば、やっぱり旅行
今すぐどこかに繰り出したいですが、そうも行かない現実と折り合いをつけるため
少しでも異国気分を楽しもうと「ブルガリア」料理
を食べに行ってきました。カレッタ汐留
内でレストランを探していた折、ぷらっと見えた「ブルガリア」料理の看板。お店は「ソフィア」
一緒にいた友人も食べたことはなかったものの、二人とも、未知の世界に魅かれ、さっそくお店に入ってみました
「ブルガリア」と言えば、やっぱりヨーグルト
ＣＭも思いだしてしまいます。こちらのお店、前菜からメインと様々なブルガリア料理を楽しませてくれるメニュー構成になっていました
ですが、やはり何と言っても、ヨーグルトを頂かなければとオーダーしたのはこちら
写真
は、ショプスカサラダ（ヨーグルトサラダ）とカヴァルマ（ブルガリア全土に広がる煮込みオーブン焼き料理）になります。普段なかなか食べられないお料理です。こちらのお料理のテーマは「美と健康
」とのことで、他の料理もヘルシーでした。お店の入口には民族衣装も飾られていました。さらには、ブルガリア語も勉強できてしまいます。
スタッフの方も海外から来ていらっしゃる方も多く、とっても陽気
！月数回は、「オーダービュッフェ」も開催しているとのことですヨーグルトがお嫌いでない方は、一度足を伸ばしてみては
ソフィア
住所：港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留B2
03- 3571-0141 
月〜金 11：30〜14：30、16：30〜23：00 土 11：00〜23：00
日祝 11：00〜22：00
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