していたようなのですが、後輩に聞いて初めて行った「銀座木挽町うどん 太常(だいつね)」。
銀座7丁目、昭和通りから1本奥に入ったところにあります。お店があるように思えない地味な通りなので、ちょっと意外な感じです。
ランチ時
に行くと、既に店の外に列が
。(←写真は食べた後)連日続く暑〜い
日の昼時だったので、並ぶのをあきらめようかと思ったのですが、よく見ると回転がとても速いようなので、そのまま並んでみることにしました。店内は左に注文カウンター。
中はけっこう広くて40席以上
あります。きれいな田舎の食堂みたいな感じ

注文
ですが、まず、かけうどん、わかめうどん、きつねうどんなどの基本のうどん6〜7種類くらいから好きなうどんを選び、「あつあつ」か、「冷やし(ぶっかけ)」か、「ざる」を指定します。
この季節限定のとうもろこしうどんがあったので、私はそれを「ざる」でいただきました。「ざる」といってもザルではなくて、ふつうのお椀に入って出てきます。
つゆにつけて食べるのが「ざる」というわけですね

さらにトッピングがカウンターにずらりと並んでいるので、好きなのを選びます。
後で調べて分かったのですが、ここの運営はもともと青果卸やさんのよう。
それでトッピングは基本
野菜ものオンリーです。私にとってはウレシイ

私は野菜串を追加しました。
これで、たしか
650円だったと思います。
こちらの写真
は後輩が選んだ組み合わせです。ねぎうどんの冷やしに、にんじんとごぼうのてんぷらかな。
実はあまり食欲がなかったので、うどんを食べることにしたのですが、ここのうどんはコシがあって、食べ応え満点

(お店の奥の製麺所で手作りしているようです。)
思わぬしっかりした量に、実はうどんは残してしまったのですが、トウモロコシは甘くて本当においしかった

軸つきのとうもろこしもトッピングの一部としてカウンターにあったので、それをお土産に買って帰ろうかと思ったくらいでした。
さすがにそれはしませんでしたが、仕事帰りに自宅近くのスーパーでとうもろこしを買ってしまいました

サラリーマン率が高いのですが、OLも気軽に入れる雰囲気

また利用しちゃうと思います

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太常(だいつね)
住所:中央区銀座7-15-17
電話:03-3541-2227
時間:11:30〜21:00
定休日:土日祝
yumi