銀座三越 新館の11階にあるシンガポールの飲茶レストラン「DIM JOY(ディム・ジョイ)」で飲茶ランチしました
アマンリゾートファミリーのエージャイ・ゼッカ氏と、女優ミシェール・サラム氏のお店ということで話題になっているようですが、私たちは、知り合い(←私のではなくて、一緒にいった人の)がこちらでシェフをしているということで、ここにしたのでした
14時に行ったので、さすがにすぐ入れるかなぁと思ったら、まだ人が表に並んでいました
わお
3人でおしゃべりしながら待っていたので、全然待ち時間は気になりませんでしたが、15分くらいは待ったかな。(ランチの予約は受けてないのです)
店内は明るい自然光が入る、さわやかで清潔なインテリア
客層は銀座にわざわざ足を運んだマダムらしき人が多かったです
ランチは、飲茶ランチ1種類2,000円。
プラス800円で10種類くらいの飲茶が食べ放題になっていました。
(他の人の過去のブログを見ると、以前は2,800円のビュッフェで30種類くらいのメニューが食べ放題だったようです)
私たちは、普通に2,000円の飲茶ランチのみをいただきました。
お茶(3種類から選択)、蒸し鶏と野菜の前菜、揚げ物2種、点心6種、汁そばか玄米粥、デザートのセットです。
ただ、私たちは知り合いシェフの計らいで、シャンパンと前菜1品をサービスしていただきました。(どうもありがとうございます)
お茶は、私は凍頂ウーロン茶をいただきました。これが美味し~い
なんだかいいお茶だわ~ということがすぐ分かります。
お湯がなくなったら足してくれて、たくさんいただけるのも嬉しいです
こちらはランチについている前菜と、サービスいただいた前菜。
ランチの蒸し鶏と野菜の前菜は、刻み葱と味噌だれ?をかけて食べるのですが、これがよくマッチして美味しかった
揚げ物2種と点心6種。
順番に持ってきてくれるので、点心も出来たてをいただけます
以前のビュッフェのほうがいろいろ食べ放題でよかったという、ブログ記事も見ましたが、私はこのコースで十分満足と思いました (しかも予算も少なくて済むし!)
こちらは汁そばと玄米粥。私は汁そばをいただきました。
汁そばは、透き通ったスープが上品なお味です。
デザートは、えーと何だったかな。(すぐ記事を書かないと忘れちゃう・・)
パンナコッタかココナツプリンだったかと思います。(杏仁豆腐ではなかった気がします)
ゆっくりできるお店の雰囲気もおすすめなのですが、それだけに回転が遅くなって混んでしまう悩みもあるんだろうなぁ
もともと14時待ち合わせだったので、ちょうど良かったのですが、ランチ時間だと入るのが大変そうです。(あとは早く行くかですね)
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DIM JOY(ディム・ジョイ)
住所:中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F
電話:03-3561-7091
時間:11:00~23:00
定休日:無休
yumi