手軽なランチセットは、無菌豚（ＳＰＦ）しゃぶセット900円、麦とろセット990円、ワンタンメンセット1,150円など。
ほか、牛
・上牛ロース・霜降り牛ロース・豚
・豚バラ・豚ロース・ＳＰＦ無菌豚・津軽銘柄鶏
・鴨ネギなどを単品・組み合わせで食べるしゃぶしゃぶランチがあります。セットでも組み合わせでも、ご飯、香の物、野菜盛り合せ
、スープ付がつきます。私たちは、麦とろセット
990円にしました。麦とろごはんにしゃぶしゃぶ2種類(牛・豚・豚バラ・津軽銘柄鶏・鴨ネギより選択）が食べられます。
とにかくいろいろ付いてくるのが嬉しい
左の写真は、野菜盛り合わせ
に香の物に、ポン酢に胡麻ダレ用の器。胡麻をすりすりして、テーブルに用意されている胡麻ダレを加えます。
この胡麻ダレは23種類のスパイスが隠し味となっているとのこと
右の写真がその作った胡麻ダレと、麦ご飯にとろろいも。
ラー油やゴマ油、辛いタレを足して味を好みにできます
しゃぶしゃぶ2種類。
私は牛
と豚にしました。とてもキレイにスライスされています
そして、鍋の仕切りに感嘆
確かに鍋が一緒だと具がまざってどれがどれだか分からなくなってしまいます。
ちょっとしたことですが、気がきいてるね〜と３人で感心してしまいました
どれも美味しかったですが、私は豚をポン酢につけて食べるのが一番気に入りました
ポン酢は、山口県萩市の橙を手絞りしたポン酢とのこと。
お豚さんおいしーい
最後は、胡椒やネギの入った器に、鍋の汁を入れてスープに。肉や野菜の出汁がいっぱい出たスープで美味しかったです
とにかくお腹いっぱいになって、大満足のランチでした
990円でこの内容はお得
ランチ時
は当然混むので、早めか１回転するくらいに行くのがオススメです
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yumi
