日本料理 ぎんざ古窯(こよう)の和風ビーフシチュー定食
前から気になっていたもののまだ入ったことのなかった
ぎんざ古窯(こよう)に初めて行ってみました
山形牛
と米沢牛
を使った日本料理を出しているお店です
ランチは、
1,260円から
2,500円まで4種類。
私は、ここのウリでもある「古窯特製 和風ビーフシチュー定食」
1,260円をいただきました
和風ビーフシチュー
、ミニサラダ
、小鉢、つや姫釜炊きご飯、フランスパン
、お味噌汁、香の物のセットです。
いろんなおかずを食べたい派の私にとって、こんな風にいろいろ付くのは嬉しい
日本料理ですが、シチューだからかフランスパンが付いているところが面白いです
和風ビーフシチューは、お肉のほかに、お芋やこんにゃく、豆腐が入っていて、ほんとに和風でした
一般的なビーフシチューより味がマイルドでやさしい感じ
私はこの味好きです
こちらは後輩が注文していた、平日限定10食という「山形牛・米沢牛のスープチャーハン定食」
1,470円。
ちょっとだけ味見させてもらいましたが、しっかりめの味の出汁のよく聞いた美味しいスープチャーハンでした。
写真はありませんが、こちらにも、サラダ、芋煮、小鉢、香の物がついています。
ちなみに山形県に同じ名前で温泉旅館
も経営しているみたいです。
1,000円超えているので、そんなに頻繁に利用はできませんが、ちょっと贅沢したいときにまた利用したいお店だと思いました
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ぎんざ古窯(こよう)
住所:中央区銀座7-6-11 ミクニビル2F
電話:03-3574-7666
時間:月〜金11:30〜14:00、17:30〜22:00 土曜日11:30〜14:30、17:00〜21:00
定休日:日祝
yumi
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Posted by ちょっとリュクスな銀座OL&横浜OL at 12:00│
Comments(4)│
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yumi様
この度はぎんざ古窯をご利用いただきました上に、素敵なレビューまでいただき重ねて御礼申し上げます。
古窯特製和風ビーフシチューは地元山形でも大変人気のメニューになっております。
機会がございましたら是非山形へも遊びにいらして下さいませ。
それでは。
日本の宿古窯 IT事業部
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山形県かみのやま温泉 日本の宿古窯 公式ホームページ
http://www.koyoga.com/
古窯公式Facebookページ
http://www.facebook.com/ryokan.koyo
◆古窯さま
わざわざコメントをどうもありがとうございます。
山形県はスキーでしか行ったことがないので、いつかは観光で訪れてみたいところです。
お宿も素敵なので利用できたら本当に素敵だなぁと思いました。
機会がありましたらぜひよろしくお願いいたします。
このビーフシチュー、食べたい!!
かつてビーフシチューを食べたのは、神奈川の松田町にある三味のシチューを10年前に食べたっきりです。野菜とかはあまりない感じのシンプルなシチューだったのですが、和風ってのが気になりますd( ̄  ̄)
ちなみに、そのチャーハン、よくよく名前を見ると超贅沢チャーハンじゃないですかΣ(・□・;)
◆たかさん
はい、私も和風は初めてでしたが、マイルドでとても食べやすいビーフシチューでした。
機会がありましたらぜひ!
チャーハンそうですよね。一番若い後輩が注文していたので私も内心「おおーー、それいっちゃう?」とびっくりしてました(笑)