前にも書きましたが、フランスレストランウィークとは、期間限定で参加レストランがどこでもランチが
2,012円、ディナーが5,000円になるイベントです。
そのもう１軒とは、六本木のRyuzu（リューズ）
駅から徒歩３分ほどのビルの地下１階。
広い階段が印象的です
そして、ここがホント当たりだったのですぅ
とにかく料理の見た目が美しいだけでなく、どれを食べても美味しかった
まずは、ダイナースカードを提示するとサービスでいただけるドリンク
アミューズは、カボチャのスープとサーモンのコロネ （←名前は正確ではないです。以下同様）
カボチャのスープは超濃厚〜。
おいしい
コロネは、カリカリした生地の中に味付けされて刻まれたサーモンが入っています。
見た目がとてもかわいい
アボガド、トマト、ナスのピューレ、トマトの泡のムースで出来ているミルフィーユ仕立ての前菜
緑と赤（オレンジ）の色の対比がきれい。
そしておいしーい
（ベタな表現しかできないっ）ソフトな口当たりでするする食べれちゃう
そして、メインが魚
か肉
かどちらかと思ったら、両方出て来たんですフランスレストランウィークのメニュー
の基本構成は、どちらか片方なのですが、こちらでは両方出しているとのこと。やったぁ
メインの魚
は、マナガツオをズッキーニのピューレときのこの出汁と落花生で味付けしたという一品。
ピューレが独特の味
和牛
ほほ肉のソテー グリーンマスタードソース 三浦半島で採れた野菜添え
野菜は、オクラ、黄人参、ピーマン、ジャガイモ、かぶ、クレソンが添えられていました。
肉を茹でてからソテーしているとのことで柔らかくて食べやすい
実は、最近食が細くなって、あんまり量が食べれくなっていたので、ちょっと心配していたのですが、美味しいと全部食べられちゃうんだと妙に感心することしきり
そしてデザート
は、フロマージュフラン、ヨーグルトアイス乗せ。フロマージュフランの中にレモンのピューレが混ぜこんであります。
下に敷いてあるのは、ライムのジュレ。
アイスに刺さっているのは、飴でコーティングしたレモンのスライスチップ
サッパリしたすっぱさと甘さがミックスした、絶妙なお味。
締めにスッキリするメニュー構成のバランスがいい
ドリンクは紅茶
をいただきました。３種類の小菓子付き
これで
5,000円なんて、とっても大満足
行ってよかったです〜
普段のディナーは、
8,400円から。気軽に利用はできないけれど、とっても気になるね〜とお互い共感しながらお店を後にしました。
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今日も応援ありがとうございますRyuzu（リューズ）
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03-5770-4236
12:00〜14:00(L.O)、18:00〜21:30(L.O)
不定休
yumi
