こちら店名に「地酒」と枕言葉がついているように、日本酒
がいろいろ楽しめるお店です。といっても、私はあんまり飲めないので、呑兵衛の２人の横で２杯くらいいただきました。（私にしては頑張った
）そのうちのひとつが「ゆず」と書かれたこちら
日本酒”鳳凰美田”と柚子で作られたお酒です。
ゆずの味が濃い〜お酒
日本酒は入っているけれど、ジュース感覚でおいしく飲めちゃいます。
日本酒はあまり飲んでないけれど、お食事はいろいろいただきました
お通しの緑豆。
（左）松葉蟹の雌「香箱蟹」
これは通常メニューでなくて、その日のオススメでした。
青いお皿に生える蟹の色がきれい〜
新鮮な美味しい蟹。
写真左側のほろほろした部分（内子）が私は好きです
（右）刺身盛合わせと比内地鶏の白レバー刺身
刺身はその日に入荷した鮮魚三点より盛合せされます。
レバーは、塩と胡麻油で食べるのが美味しい
この日食べた中で１番か２番
（もうひとつは後に出てくる蕪です
）
（左）酒盗クリームのポテトサラダ
じゃがいもは「インカのめざめ」とのこと。
手前にあるマヨネーズみたいなクリームに酒盗が使われています。
ちょっと独特な味の大人のポテトサラダですね。
（右）カラスミと蕪
カラスミ目当てで注文した品でしたが、私は何気に蕪にヒット
蕪の味をちゃんと感じられる繊細で控えめな漬け具合がグッドでした
（左）野菜たっぷり白身魚
（←忘れてしまいました・・）の鍋やっぱり冬は鍋ですね。
あったまって嬉しいです
（右）だしがあふれる「だしまきたまご」
本当に噛むとだしがわっとあふれるふわふわの卵
です。みずみずしくて美味しい。
この柔らかさ、巻くのにとっても技術がいりそう。すごい
締めはご飯もの。
確か鯛
の炊き込みご飯だったと思います。「めでたい」とか冗談を言っていたような（笑）
日本酒
をあまり飲まなかった私は、呑兵衛の２人とお会計で差をつけてもらったのですが、それで
5,000円くらい。日本酒はあまり詳しくないので、メニュー
はこちらを参考に → 旬水のぐるなびページ呑兵衛の２人は、嬉々としていっぱい飲んでました
美味しい食事と日本酒を楽しめるオススメのお店です
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地酒 旬水（しゅんすい）
港区南麻布1-6-31
050-5796-4533
18:00〜23:00
月曜
yumi
