(茨城県)に帰ったときに、日立駅
にある海
の見えるカフェ、SEA BiRDS CAFE／シーバーズカフェで中学時代の友人と７〜８年ぶりのカフェタイム
しました。日立駅は、日立市出身の世界的に活躍している建築家・妹島和世さんがデザイン監修しているガラス張りの斬新な建物。
その中の一部としてカフェがあるんですね。（構内ではなく、改札を出た構外にあります。）
海
に面して突き出たカフェがなんとも斬新
ガラス張りなので、もちろん海（太平洋）
が一望
です。
←これは、お店の入り口の外側。お店に入らなくても、海が見えるスペースがあります。
事前に予約
していたからか、海側の一番よい席に
ちょっと曇ってるのが残念ですが、晴れていたら真っ青ですごそうです
フードメニュー
はパンケーキやサンドイッチなど５〜６種類くらい。（ランチ時には、ランチメニューも別途あります）パンケーキは通常、シーバーズオリジナルパンケーキとハニーキャラメルパンケーキ（各
680円）の２種類なのですが、このときは年始だったので期間限定で、スペシャルパンケーキ700円がありました。オリジナルパンケーキととっても悩んだのですが、これは他の日でも食べられると思い、スペシャルパンケーキにしてみました
白玉と栗と餡子と生クリームが乗った上に、きなことシロップがかけられている和風なパンケーキです。
パンケーキは柔らかめ、ふわふわともちもちの間くらいの食感。
そこに栗入り白玉クリームあんみつが乗ってるような感じでしょうか。
ドリンクは15〜16種類くらいある中から、紅茶
370円をいただきました。
これは友人が頼んだシーバーズオリジナルパンケーキ。ソーセージやスクランブルエッグがセットになった食事系パンケーキです
これも美味しそう
次はこれにしよう
14時過ぎでしたが、１人利用から家族と思われる６人利用まで、いろいろな人で賑わっていました
日立駅に行く事はあまりないと思いますが、みなさまも立ち寄る機会があった際はぜひ覗いてみてくださいね
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SEA BiRDS CAFE／シーバーズカフェ
住所：茨城県日立市旭町1-3-20電話：0294-26-0187
時間：7:00〜22:00
定休日：無休
yumi
