CENTRE THE BAKERYは、VIRONの食パン専門店
です。イートインとテイクアウトがあるのですが、テイクアウトは３種類の食パン
のみ。角食パン、プルマン、イギリスパンの３種類です
最初に差し入れしてくれたのは、国産小麦で作られているという「角食パン」。私はちょうど外出していて戻ってきたときにいただいたのですが、他のみんなが食べた後で、ちょっと冷めたころだったので、写真がもぎられた後のみ（笑）
かみしめると小麦の味がじわじわ感じられる美味しさ。
１本
840円なのですが、やっぱり違います。２度目に差し入れてしてくれたのは、北米産小麦で作られているという「プルマン」
。
このときは、ちょうど持ち帰ってすぐだったので、パンもまだ温かく耳がカリカリ。
耳のカリカリの中の生地のふわふわが見事で、噛み締めるほど小麦の優しい甘さが広がって美味しい〜
前回より美味しいと言ったら、先輩は前回の角食パンのほうが美味しいと思ったとのこと。
私は前回は焼きたてじゃなかったので、その違いかなぁと焼きたても食べてみたかったと思ったり。
そして、残りはイギリスパン。
先輩、また買って来てくれるかなぁ。。。
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CENTRE THE BAKERY／セントル・ザ・ベーカリー
住所：中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話：03-3562-1016
時間：10:00〜19:00（パン販売）
定休日：無休（パン販売）
yumi
