２階にある、ピエトロドレッシングのアンテナショップで野菜ビュッフェランチしました
野菜
を使ったデリ10品食べ放題が税込みで
831円。831円は、ヤサイのゴロ合わせのよう
ドリンクバー
別途200円もつけていただきました
デリ用の９つに別れたプレートが用意してあって、そこにちょっとずつ詰めるといい感じ
10品のうちもう１品はスープです。
この日は、プレート手前左から順番に・艶彩というグリーン野菜
・黒豆の桜色うめごはん
・ごま豆腐クリームのペンネサラダ
・クリームパンプキンサラダ
・人参とナッツの美人サラダ
・キャベツと雑穀のコールスロー
・きのこのクスクスサラダ
・温野菜のシチリア風パン粉のせ
・根菜と豆腐のミートグラタン
・雑穀とトウモロコシのスープ
２ヶ月に１度くらいメニュー内容
が変わっているようです。驚いたのは、このメニュー、グリーン野菜以外は、すべて味付けがピエトロのドレッシングのみでされているということ
（他に、塩も胡椒も砂糖も使ってない）
すべてのメニューにレシピ表がついていて持ち帰り自由なのですが、それを見ると調味料がドレッシングしか書いてないのです。
食べているときには全然気がつかなかった・・・
イートインコーナーの一角にドレッシングがいろいろ置いてあって、自由に使えるようになっていたので、グリーン野菜にかけて味見したりしてたのですが、まさか他のメニューもすべてドレッシングのみで味付けされていたとは・・・そんなの気がつかないくらい、普通にバリエーションを楽しんでました
1000円以内で野菜デリもドリンクもお代わり自由なんて、女子的にめちゃめちゃ嬉しいランチですが、意外にサラリーマンの方も利用してました。（プレートの９つの凹みは気にせず、どーんとデリをのっけて、さらに普通の丸い皿も使って、大盛りで利用してました）
もっと会社の近くにあったら、頻繁に利用しちゃうんだけどなぁ
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ピエトロドレッシング 有楽町店
住所：千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館2F
電話：03-5293-0831
時間： 11:00〜19:00
定休日：不定休
yumi
