有楽町国際フォーラム内に有名なオムレツ屋さんがあります
こちらはフランスの世界遺産 モンサンミッシェル本店を構えるラ・メール・プラールさんの日本店
看板メニューは「ふわふわオムレツ」。HPによると「まるでメレンゲを食べているかのような、一度食べたら忘れられない味。」とのことです
実はモンサンミッシェルを訪れた際にオムレツが有名なことは耳にしていたのですが、観光客で大人気。時間が許さず、現地で食べることを断念しました
このため今回日本でこのオムレツを食べられるとのこととても楽しみにお店を訪れました。せっかくの機会なのでオーダーはコースに。前菜（サラダやスープから選択）にメイン、そしてデザート（こちらも複数から選択可能）がセットになっています。季節のスープが冷製風味で美味しくメイン料理がますます期待されます。メインはもちろん「ふわふわオムレツ」沢山の卵をしっかりメレンゲ上に調理している姿が席から垣間見られます。卵というよりはふわふわのメレンゲ状態、フォークで食べるのは難しくスプーンで頂きます
かなりのボリュームと見た目の美しさに食事が楽しくなります。メイン料理ですがオムレツでなくともココット（お鍋の煮込み料理）も選択できるので、何人かでシェアして複数の味を味わうのがオススメ
デザートも8種類近くのなかから選べます。女性の利用率が8割というのも頷けるお店です。ちなみに予約必須となっており、2週間前に予約をした際も日曜日だったということから2時間制限で11時からの利用となりました。楽しくもテンポよくお食事するのが良いようです
ラ・メール・プラール
住所：千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム
03-5252-7171
無休レストラン 11:00〜23:00（22:00 ラストオーダー）
カフェ 11:00〜21:00（20:30 ラストオーダー）
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