2016年01月19日

御菓子司 藤屋

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先日いただいたお菓子素材の味を存分に味わえる御菓子司 藤屋さんの和菓子です。

サクサクのパイの中は白あんと栗が丸ごと一つ。口のなかで栗の美味しさが広がります到着してから3日以内で食べるのがおすすめとのことですが、すぐに食べられる場合は冷蔵、日をあけてから食べたい場合は冷凍しても問題ないようです。冷凍した場合もしっかり凍ることがないので、常温保管した時の味と変わらぬ美味しさを味わえました

ポイントは食べる前に少しだけレンジで加熱後、オーブントースターでパイのサクサク感を復活させるとより一層美味しいです

御菓子司 藤屋
https://www.facebook.com/wagasi2483/

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