バンコク／ホックフカヒレレストランでフカヒレスープ＆アワビご飯

高級食材としてよく耳にするものの、日本では食べる機会のなかったフカヒレ。
お手頃な値段でいただけると日本人の間で結構有名なのがこちらのお店「ホックフカヒレレストラン」。




金曜日の18時半頃に予約なしで行ったところ満席で、少し待って席に着くことができました
お客さんはやはり日本人が多いようでした。

単品メニューもありますが、「フカヒレスープ」の他にもう一つの名物「アワビご飯」やその他メニューがついてくるセットメニューにしてみました。

フカヒレスープの前に3品出てくるのですが、3品目の空芯菜の炒め物の時点で結構お腹がいっぱいに・・・
一緒に食事をした全員が空芯菜にはほとんど手をつけずフカヒレスープの出番を待つこととなりました。



お待ちかねのフカヒレスープがこちら


すごく濃厚なスープの中にフカヒレがごろごろ入っています。
これは個人的な感想で他の人たちにはあまり同意してもらえなかったのですが、スープの味は天下一品ラーメンのスープに似ているように感じました。
きっとコラーゲンがたっぷりなんだと思います。そして癖になる味だと思います。

次はアワビご飯です。


フカヒレスープのスープでご飯とアワビが炊いてあります。写真だと小さく見えますが、濃厚スープをたっぷり吸ったご飯はボリューム感がすごい！アワビも肉厚です。
美味しかったのですが、フカヒレスープを食べ終わった時点で満腹に近かった私は、最後まで食べきることができませんでした

お腹いっぱい食べて、アルコール等のドリンクも含めて一人800バーツ（1バーツ＝3.7円）。
対バーツの円安が進んでいて記事を書くたびにレートが悪くなってはいますが、、、それでもお得感のある金額だったと思います

ホックフカヒレレストラン
住所：167/2 Surawong road, Bangkok 10500, Thailand
電話： [phone]
時間：11:00〜22:00
定休日：タイ正月4/12-15を除いて年中無休

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zuho  

目黒雅叙園の旬遊紀でお祝い＆忘年会

目黒雅叙園の中国料理店「旬遊紀」で知人の還暦お祝いと忘年会をかねた大宴会がありました

集まったのは30名超
旬遊紀は、2007年に目黒雅叙園の保存建築の見学とお食事がセットになった期間限定の企画の時に利用した以来です
お店は目黒雅叙園の一番奥にあり、道中長い通路を通ったのですが、雅叙園もちょっとクリスマス仕様でした

いただいたのは、８品からなるコース

最初にスパークリングで乾杯です

まわりの人は、中国系のお酒（たぶん紹興酒）もけっこういただいていました。
（私は飲めないので、スルーですが・・・）

最初に出て来たのは、冷菜五種五皿盛り



この冷菜がどれを食べても美味しい
そして冷菜っていうと、前菜ということで軽いものを想像しがちですが、お肉ものや、立派な魚物が出て来てテンションアップ

お魚は、混ぜる前に一度席に持って来て見せてくれ、その後に混ぜてくれました。
ちょっとした演出も食欲を刺激しますよね


上海蟹ミソ入りフカヒレ煮込み

上海蟹とフカヒレがミックスだなんて贅沢
濃厚なうま味の効いたお味で気持ちもリッチに
コラーゲンたっぷり肌がぷりぷりになりそうです

旬遊紀特製春巻き

皮がほんとにパリパリで、中の具の餡と対比した食感がグッド

牛肉と板春雨の煮込み

こちらは、大皿取り分けでなく、ひとりひとりに出てきました。
お酒にあいそうな味です

海老のチリソース


海老のチリソースは、テーブルの目の前で作るところを披露してくれました
手際よく見事に作られていきます。
出来立てホヤホヤをいただいて美味し〜い
ほんのりぴりっと辛いけど、私でも美味しくいただける辛さでした。

白身魚の蒸し物

ちょっと和風を思わせる、胃にもやさしい蒸し物。
醤油系ってなんかほっとします

野菜ワンタンつゆそば

締めは麺で
シンプルな中華麺、いくらでも食べれちゃいます
もっと食べたかった。笑。

杏仁豆腐

デザートは中華の王道、杏仁豆腐。
濃厚な舌触りだけど、味は甘さ控えめ淡白系。

お店からサービスでいただいたフルーツたっぷりケーキ

お祝い用ということで、特大ケーキを用意してくださいました。
写真は、30分の1とかそんな感じです。
中国料理店なのに、洋風のケーキが出て来て、これまた美味しい

とにかくどれを食べても美味しかった
前回食べたときより美味しく感じたのは気のせい
（やっぱり料理のグレードがよかったのかしら？）

旬遊紀に顔がきく方の仕切りで、料理は通常より３割増しの内容かつ飲み放題で8,000円でした。


ところで、旬遊紀は、回転テーブル発祥のお店
（中国ではなくて、日本の、目黒雅叙園の、このお店が発祥なのです）
その回転テーブル１号が使われているお部屋も見学してきました



玉城というお部屋で、今でも普通に使われていますが、この日は宴会が入ってなかったので、見学させていただいたのでした。
美人画の大家・益田玉城さんの「美人花笠踊の図」が壁一面に描かれていて、とても艶やかです

ふと気がついたのは、入り口の取っての位置が低いこと。
これは、昔は和室だったので、跪いて戸をあけていたから低い位置に取ってがあるんだそうです。
なるほどーー

以前の記事
目黒雅叙園保存建築「百段階段」と東京チャイニーズ「旬遊紀」（2007.7.10）

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中国料理 旬遊紀
住所：目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園
電話：[phone]
時間：月〜金11:30〜16:30、17:30〜22:00、土日祝11:30〜22:00
定休日：無休

yumi  

銀座 中国膳房 黎花（ライカ）でランチ

だいぶ前に紹介した銀座 中国膳房 黎花（ライカ）
久しぶりに利用したので再度紹介です

場所は、三原橋交差点の角に建つデュープレックス銀座タワーの７階。
見晴らしがよくお部屋に自然光が入ってくるのがよいです。

ランチメニューは、週替わりランチが３種類。いずれも1,500円。
ほか、特別コース2,500円や、3,500円からの薬膳コースがあります。

以前は週替わりは1,260円だったのですが、ちょっとお値段があがってます
いつ変わったのかしら
そのせいか(!?)席も比較的空いていました。

私は、週替わりの海老と卵のトマトソース炒めにしました
ご飯、スープ、点心、デザートのセットです

ご飯は、白飯か香港風お粥を選べます。私はお粥にしました。
スープは、前から続く定番、なんだか体にとってもよさそうな薬膳味のスープです。
点心はシュウマイ、デザートは、タピオカでした。

この日は、少し胃が疲れていたところで、お粥や薬膳スープがちょうどよかったのでした
全体的に上品な味が楽しめるお店です

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銀座 中国膳房 黎花（ライカ）
住所：中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー7F
電話：[phone]
時間：11:30〜15:00、17:30〜23:00
定休日：年末年始

yumi
  

上海湯包小館 銀座三丁目店で日替わりチャーハンランチ

上海湯包小館 銀座三丁目店で日替わりチャーハンランチをいただきました



チャーハンに、卵スープ、小籠包がついて850円（税込918円）。
チャーハンは、チャーシュー炒飯、エビ炒飯、蟹とレタスの炒飯(木曜)、鮭とレタスの炒飯、蒸し鶏とレタスの炒飯の５種類がローテーションです。

チャーハンは、女性が好みそうな淡白な味付け。
手前の生姜入り醤油に小籠包を付けていただくのですが、こちらの濃い味と一緒に食べるとバランスが取れていい感じ
パラパラしたチャーハンを食べる合間に、卵スープでお口を潤してと、３つ揃ってちょうどよいようになっているんですね

プランタンの裏で、年中無休。
ランチは17時までやってるので、時間はずれのランチに困ったというときに便利です


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上海湯包小館 銀座三丁目店
住所：中央区銀座3-7-16
電話：[phone]
時間：11:30〜23:00
定休日：無休

yumi  

黒猫夜 銀座店で中国郷土料理

銀座の「黒猫夜」で中華ディナーをいただきました
以前大変お世話になっていた方と、後輩と３人で久しぶりのお食事です

中国料理の中でも、一般的に想像する中国料理とは違う、ちょっと変わったタイプの料理をいただきました。
実はお任せで出てくるものをいただいたので、食べているときはメニュー名が全然分かりませんでした
今になって調べてみたのですが、おおおな事実が・・・。（後ほど）

ドリンクは、茉莉花茶（ジャスミンティー）ハイをいただきました。

氷の入ったグラスと、ポットのジャスミンティー（ホット）、焼酎が別々に出て来て、自分で好きな濃さに混ぜていただきます。

←こちらは前菜盛り合わせ。
なんだか濃ゆい感じの見た目におおと目を見張ります。

↓香葉沙律（パクチーサラダ）

パクチーといっても、そんなにパクチーさを感じさせない食べやすいサラダでした。
（ちなみに私はパクチー平気な人です）

水蓮菜の塩炒め

シンプルな炒め物ですが、こういうのが美味しいんですよね

陳さん村の中国クレープ餃子

こちらのお店の名物。
具が大きな生地の中に包まれて出てきます。
写真は崩している途中とほぼ混ぜ終わった後。
餃子と呼んでいますが、餃子というより混ぜご飯みたいな感じ。

次のメニューは、今、メニュー名を調べて分かった事実が
この料理、食べるときに「これ何だと思う？」とは聞かれていたのです。そういえば。
でも後輩と２人して「何だろう〜、おいしい、いけるいける〜」と言いながら食べて、結局何だか聞いてなかったのですね。そういえば。

なんと「国産 活〆カエル 漁師風炒め」でした
わ〜、気づかぬ間にカエルデビューです
記憶はちょっと曖昧ですが、取りもも肉とタケノコを足して２で割ったような食感だったかなぁ。
でも、ほんとカエルと全然気がつかず、おいしく食べちゃいました。ハハハ

トマトと玉子の炒め

ふんわりとろとろの玉子炒め。

古老肉（黒酢風特製酢豚）

味のしっかりした食べ応えある酢豚です。

締めのお茶、七宝茶

なにやら身体によさそうなお茶。
名前もいいですね

揚げごま団子と黒ごまアイス

団子は、揚げたて熱々の餡子と香ばしい胡麻がおいしい
アイスは、見た目とおり濃厚な黒ごまを感じるアイスでした。

どれも安定した美味しさ
想像外のも知らぬ間に食べていましたが・・・一般的なメニューのひとつ先、ちょっと大人な料理という感じです。

こちら、赤坂や六本木にもお店があり、赤坂店がどうも有名なようですね。
後から銀座店ができたようです。
銀座は夜が早い街なのですが、どちらかというと遅めの時間からお客さんが増える印象でした。

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黒猫夜 銀座店
住所：中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 8F
電話：[phone]
月〜金11:30〜14:00、18:00〜0:00、土18:00〜23:00
日祝

yumi
  

過門香 KITTE丸の内店

以前夜に訪れたKITTE。建物自体も新しく居心地が良いので、久しぶりに行ってみました。休日であってもオープンから大分日も経ったので、そこまで混んでいないのではと期待しながら、この三連休に遊びに行ってみたところ、オープンの11時ですでにすごい混雑です。なんと上階に行くためエスカレーター待ちをしている人たちで１階入口は大混雑。びっくりしました

6Fのレストラン街にたどり着くまでに少し時間はかかりましたが、無事11時半前にお目当ての過門香 KITTE丸の内店に行くことができました

こちらは窓側の席であれば、東京駅を見渡せ、食事も美味しいと友人から進められていたお店。窓側席を利用することもでき、曇り空でしたがお茶をいただきながら丸ノ内の風景を楽しむことができました

ランチには週替わりのおすすめ料理として、お肉の炒め物セットをオーダーしました。こちらにスープと和え物、特選古代米入りご飯、デザート付きとボリュームたっぷりで中華料理を楽しめます。

こちらのお店は座席数が多いため、予約することなくとも比較的スムーズに入れるところも魅力的です

過門香 KITTE丸の内店
住所：千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE6F
03-5220-5154
　
ランチ　月〜金11:00〜15:00、土・日・祝11:00〜16:00
ディナー　月〜土17:00〜23:00、日・祝日17:00〜22:00

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cao  

中華料理 羽衣 銀座本店で日替わりランチ

中華料理の羽衣 銀座本店を久しぶりに紹介
前回は、chieの2006年の紹介だったので、７年ぶりです

こちらは、ビルの地下にあるのですが、かなり広い店内（100席）なので、行って入れないということはまずありません。
路頭に迷ったランチ時の救世主です

ランチメニューは、ランチセットが３種類（A〜C）、その時々のランチメニューが２種類くらい、あとはいつでも食べられる単品メニューがそれこそたくさんあります。
ランチというと、ランチセットが王道かと思いますが、周りをみると単品メニューを頼んでいる人もけっこう多いです

ランチセットAとBは、曜日によって内容が決まっていて「若鶏と野菜の唐辛子炒め」「豚肉と木耳と玉子のいろいろ炒め」「エビチリソース」などのようなメイン料理に、サラダ・中華菜・漬物・ライス・中華スープがついて945円。

ランチセットCは、毎日一緒で「地鶏の唐揚と麺」にサラダ・中華菜・漬物・ライス・中華スープがついて1,050円です。

私たちが利用した日は、火曜日。
火曜日は、「三色野菜の酢豚」と「オリジナル麻婆豆腐」です。
私は「三色野菜の酢豚」をいただきました


ちなみに後輩は、その時々のランチメニューとしてあった、サラダ麺を頼んでました。（夏限定）
別の後輩は、単品で（たしか）五目肉野菜のあんかけかた焼きそばを頼んでました。

こちらのランチセットは、写真を見て分かるとおり、量がしっかり
なので、ここはサラリーマンの利用が多いです。

とくにランチセットCはメインと麺が両方出てくるのですごい量
がっつり食べたい方にオススメですね

私もここに行くときは、食べる前からお腹満腹な自分を想像してしまいます。笑。

過去の関連記事
羽衣・銀座本店の美味しい麺ランチ（2006.4.12）

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羽衣 銀座本店
住所：中央区銀座7-12-14 B1F
電話：[phone]
時間：平日11:30〜22:00
定休日：日祝

yumi  

中華四川料理 銀座 桃花源のビジネスランチ

４年ほど前にも一度紹介した銀座の桃花源。
ホテルコムズ銀座内にある、本格四川料理が食べられるレストランです

ランチは、ビジネスランチ1,370円から桃花コース5,250円までいろいろ。
もちろん私たちはビジネスランチに

ビジネスランチは６種類あるのですが、５種類は週代わりで１種類はここのウリの麻婆豆腐が必ず用意されています。
麻婆豆腐は「四川風」と「日本風」があって辛さが全然違うので、そういう意味では全部で７種類ともいえるかな
いずれも、酥肉上湯（豚肉のスープ）、ご飯、四川漬物がセットです




この日は５人の利用だったので、５種類を全部違うものにして、みんなでシェアしました
辛いのが苦手な２人と辛いのが大好きな２人となんでもとりあえず大丈夫な１人の組み合わせだったので、注文したのもそんなメニューの組み合わせに（２皿は辛い系）。

私は、辛くない３種類とちょっと辛い１種類を主にいただきました
料理はどれを食べても美味しい
品のある中華という感じです。

中華はやっぱりみんなでシェアするのがいいですね
いろんな味を楽しめて、素材のバランス的にもグッドです

本店は意外にも熊本県。
熊本ホテルキャッスルの中に入っています。

過去の記事
銀座「桃花源」で四川ランチ（2009.12.2）

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銀座 桃花源
住所：中央区銀座8-6-15　ホテルコムズ銀座内
電話：[phone]
時間：平日11：30〜15：00、17：00〜22：00、土曜11：30〜21：30、日祝11：30〜21：00
定休日：無休

yumi  

百菜百味 銀座店で四川料理

百菜百味 銀座店で四川料理ディナーしました

メニューは他のメンバーが注文するのをお任せで食べていたので、料理名は正確でないのですが、だいたい以下のとおり

（左）（たぶん）四川よだれ鶏　（右）胡瓜の醤油ソースかけ



（左）百合根とセロリと銀杏の炒め物　（右）空心菜の炒め物


（左）餃子　（右）汁なし担々麺




（左）五目炒飯　（右）杏仁豆腐



出だし遅れて参加したので、写真にない料理もちょっとあります。
セロリと紅芯大根のサラダと、ほかにも数品あったはず…

料理はどれを食べてもはずれなし
特に汁なし担々麺が美味しかった

中華は一般的にそうですが、メニュー数がとても多く、これ以外にもいろいろな料理がたくさんありました。

４人で上記＆アルコールをそれなりにいただいて合計12,000円ちょっと。（私は烏龍茶のみですが・・）
ひとりあたり3,000円です。安い

お店はけっこう広くて、調べてみたら約140席ありました。
客層は幅広く、男女とも年齢も上から下までいろいろ。
店内は賑わっていました
料理もしっかり食べながらわいわい飲むのにいいお店です。

ほか、西麻布にもお店があるようです。

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百菜百味（ヒャクサイヒャクミ）
中央区銀座6-5-15 能楽堂ビル3F
03-5537-6908
月〜土11:30〜23:30、日祝11:30〜23:00
無休

yumi  

銀座「江南春（こうなんしゅん）」のボリューム満点ランチ

以前も紹介した銀座「江南春（こうなんしゅん）」のランチ
久しぶりに紹介です

ランチメニューは10種類ほど、ライス、ミニサラダ、スープ、デザートが付きでいずれも850円。
さらに本日のランチは、100円引きで750円です。
銀座でこの価格は立派

この日の本日のランチは、チンジャオロースでした。


こちらのランチはとにかくボリュームがすごい
食べても食べても減りません

味は、大衆的な万人受けするようなお味

店名の江南は、中国揚子江の南側にあたる地方の名前。
その地方の大衆料理がコンセプトです。

値段の安さとボリューム満点な量で、サラリーマンに大人気
この日も９割がサラリーマンでした。
お昼時は混みますが、店内がけっこう広い（72席）のと回転率の良さで、行けばだいたい入れます

朝５時まで営業しているのも、銀座では珍しいです。

過去の記事
銀座「江南春（こうなんしゅん）」の本日のランチ（2010.12.13）
銀座「中国料理 江南春」で歓送会（2010.3.31）


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江南春（こうなんしゅん）
中央区銀座8-10-5 第4秀和ビル B1F
03-3572-1108
ランチ：月〜金11:30〜14:30(L.O.)、ディナー：月〜木・土17:00〜翌5:00、金17:00〜翌6:00
日祝

yumi  

維新號（いしんごう）銀座本店でお饅頭セットランチ

最近、仕事が忙しくて、気づいたら２週間も投稿が空いてしまいました
がんばって書かねば

２週間以上前ですが、銀座の「維新號（いしんごう）」でランチしました
日替わりランチが４種類945円のほか、お饅頭セットランチ1,050円があります。
私は、お饅頭セットランチに。（お饅頭はお店のウリでもあります）

お饅頭は、肉まん、あんまん、胡麻まん、からし菜まんの４種類から選択。
セットの本日のおそば（ハーフサイズ）は、温かいそばか冷たいそばで選べます。（温かいのと冷たいのは内容が違います）

私は、肉まん＆温かいおそばにしました
その他、小皿と香の物がつきます。

肉まんがとっても大き〜い
ラーメンハーフサイズと合わせて、けっこうお腹いっぱい

維新號の起源は1899年とのことでなんと100年以上の歴史。
銀座にお店が出来たのも1947年だからもう66年。
おーって感じですね。

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維新號（いしんごう）銀座本店
中央区銀座8-7-22 ＭＡＲＵＧＥＮビル隣Ｂ１Ｆ
03-3571-6297

無休

yumi  

味もお値段も大満足☆横浜大飯店

いよいよ連休がスタート今年は連続したお休みはとりにくいカレンダーになるので、遠出は少し難しいという方も多いかもしれません。そんな時は、近場で気分転換そんな時に心強い味方が横浜です。最近では相互乗り入れで、横浜へのアクセスも本当に便利になりました

横浜といえば、中華街。毎回お店が沢山あり過ぎて、どこに行くか迷ってしまいます。食べ放題、味もお値段も納得感のある横浜大飯店さんを利用しました。こちらは有名店ということで、当日もお店で名前をお伝えしてから待つこと1時間半。空腹で待つには厳しい時間ではありますが、この待ち時間を決して裏切らないお店です。

2,480円の食べ放題で食事のみならず、飲み物、デザートまでフルコースで頂けます時間制限がないことも嬉しいです。メニューが豊富なのと、食べるので精一杯ということで当日写真にとれたのはごく一部です。









実際にいただいたものはこちら
クラゲ、ゆで海老、ホタテと豆鼓の野菜炒め、シューマイ、春巻、酸辣湯、ホタテのクリーム煮、海老マヨネーズ炒め、五目おこげ、海老ソバ。どれも一人前強といった量。ですが、これ以上は頂けないというくらい、欲張ってオーダーしてしまいました。

ご紹介している間に、また行きたくなってしまうお店のご紹介でした

横浜大飯店
住所：横浜市中区山下町154
045-641-0001
11:00〜21:30 年中無休

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cao  

六本木「香妃園」の特性鶏煮込みそば

前回、Brasseire Va-tout（ブラッセリー・ヴァトゥ）でワインを飲み放題したことを書きましたが、その後さらに「香妃園」に行って、特性鶏煮込みそばをいただきました

正直、既にすごいお腹いっぱいで、鶏そばを食べようと言われたときは、もう絶対に入らない〜と思ったのですが、あらあら不思議、目の前に出されたらこれが食べれちゃうんですね

ちょっととろみのある、鶏の出汁とコラーゲンが染み出た塩味のスープ。
そして柔らかい白いつるっとした麺。
これが美味し〜い
お腹いっぱいなのに美味しく感じるなんて、普通にいただいたらどうなっちゃうんでしょう

1人前1,365円。
写真は2人前の量です。

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香妃園（コウヒエン）
港区六本木3-8-15 瀬里奈ビレッジ　２Ｆ
03-3405-9011
月〜土11:45〜翌4:00、日祝17:00〜24:00
無休

yumi  

横浜中華街の菜香新館で宴会ディナー

ちょっと前の話ですが、春節のときに横浜中華街の菜香新館で宴会しました
春節とは、旧暦の正月のこと。
中華圏では今でもこちらを正月として祝ってますよね。
それで、横浜中華街もいつもより賑やかに。
関帝廟も赤い提灯がぶらさがっています

それから、商売繁盛を祈願する獅子が紅包（日本でいうお年玉）をくわえとりに各店舗を１軒づつ回遊してました。
真ん中写真は菜香新館に行く前に、他の店に入ってるところを撮ったものですが、だいぶたってから菜香にも獅子がやってきて（右写真）、部屋中大盛り上がり
私も頭をパクっとやられました（頭よくなるかなぁ）

さてさて、本題の菜香新館です。
けっこういろいろいただきました

（左）甘香化焼肉　〜皮つき豚バラ肉の塩あぶり焼き〜
（右）甘香腊肉　〜広東・風干し香酒肉〜


（左）威化明蝦巻　〜元祖海老のウエハース巻き揚げ〜
（右）腸味蘿白糕　〜大根もち〜


（左）蟹黄蒸焼売　〜かに子しゅうまい〜
（右）網脂錦銹巻　〜特製五目巻き揚げ〜


（左）薬膳浸豆苗　〜豆苗の薬膳仕立て〜
（右）避風塘花蝦　〜活車エビの香港風オリーブ炒め〜

避風塘花蝦はちょっと取った後のお皿なので写真を小さく・・・


（左）檸汁煎軟鶏　〜地鶏肉の唐揚げレモンソースかけ〜
（右）蝦球粗麺底　〜大海老入り鉄鍋　香港麺〜


咸魚蒸猪肉　〜香港産塩漬け魚と豚肉の蒸し物のせごはん〜
この咸魚蒸猪肉は、メニューに書いてありません。
なぜかというと、においが臭〜いのです。
うっかり知らずに頼むとあまりに臭くてクレーム？が来るからあえて載せてないのだとか
今回の幹事さんはこれが好きで、いつも頼むらしいのですが、確かに独特の匂い。
でも食べると普通に美味しい。
やっぱり好きな人と嫌いな人に分かれるらしいのですが、私は意外に大丈夫でお代わりもしてしまいました。


こんなに食べて一人あたり3,700円（全部で６人）
飲む人とあまり飲まない人と両方いましたが、ドリンク代も込みでこのお値段はかなりコスパよしです
春節ということもあって、５階まであるフロアは超満員（１階受付は待つ人であふれていました）
私たちはあらかじめ予約しておいたので、よかった、よかった。
しかも個室だったのでお話にも集中できました（左写真。ちなみに上の獅子の写真は一般テーブルのお部屋です）

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菜香新館
神奈川県横浜市中区山下町192
045-664-3155
11:30〜21:30
第２火曜、年末年始

yumi  

千駄木「天外天 別館」で宴会

千駄木の四川料理「天外天 別館」で宴会しました
赤坂四川飯店の陳建民氏の元で修行された中川シェフのお店です
人数も多かったので別館最上階を貸し切りでいただきました。

コースの選択は幹事さんにお任せで、飲み放題付きで8000円のコースでした。
でも、サイトを見るとコースは7,000円から。
ドリンクが1,000円で飲み放題は考えづらいので、もしかしたら特別に用意してくださったのかも。
（お店をここに決めたメンバーの一人が、昔、陳建民氏の主治医をしていたことがあり、その流れで中川シェフともおつきあいがあると言ってました）

実はメニューが書かれた紙があって御持ち帰りできたのですが、探してもどうしても見つからない・・・

最初の４品は、名前よく分かりません




↓ 天外天特製おこげ料理

粒がなくなるまですりつぶし３ヶ月乾燥させたご飯の上に、とろみのある料理をかけて柔らかくした天外天のオススメ料理。
テーブルの側で、熱々の具をご飯の上にかけるパフォーマンス付き
繊細や味わいでほんとに美味しかったです

↓ サラダとザーサイ


↓ 澄ましスープとチャーハン

こちらの澄ましスープも、いろいろな味（出汁？）が複雑に絡み合った繊細な味がグッド
ちなみにご飯ものは四川麻婆豆腐とチャーハンとどちらかを選べるようになっています。
麻婆豆腐もこちらのオススメメニューなので、他のみんなは麻婆豆腐を頼んでいましたが、私は辛いのが苦手なので、チャーハンに。

↓ 柔らか杏仁豆腐とマンゴーソース。

まずは杏仁豆腐だけで杏仁豆腐の繊細な甘さを味わい、その後に濃厚なマンゴーソースをかけて２度おいしいデザートです

↓ 最後のデザート
桃太郎みたいな見た目がかわいいですね。

どれも美味しかったですが、私は天外天特製おこげと澄ましスープ、杏仁豆腐がとくにお気に入りでした

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天外天 別館
文京区千駄木3-33-6
03-3822-3331
11:30〜15:00、17:00〜22:00
無休

yumi  

伝統の味が味わえる華都飯店-アークヒルズ仙石山森タワー

昨年、三田にあった華都飯店がアークヒルズ仙石山森タワー移転し、新装開店本格的な中華が食べたい＆新しくできたアークヒルズ仙石山森タワーも気になるということで、行ってきました

こちらのお店は1965年、国際的に活躍する料理研究家・馬遅伯昌氏が、多くの人に本場の味を楽しんでもらいたいと港区三田で開業したとのことです。「馬家の家庭料理に、宮廷料理の流れを汲んだ北京料理、辛さが魅力の四川料理を融合し、医食同源の思想に基づく中国料理を提供する」ことをコンセプトにお店は展開されています。

当日は10名以上で利用し、特別コースを設定していただきました（やはり数人の利用では、楽しめるメニューが限定されてしまうため）。沢山のお料理を少しずつ頂きました写真は当日頂いたコース料理の中の一部をご紹介3時間程度、ゆっくり、そしてさまざまなメニューを楽しんだため、細かいお料理のメニューまでチェックすることができませんでした
























お料理の味のみならず、使用されている食器、お料理の見た目など、トータルで食事を味わうことができます。できたばかりのお店、六本木一丁目の落ち着いた雰囲気も隠れ家を感じさせオススメですお料理の詳細が気になる方はぜひ訪れてみてください。


華都飯店
住所：港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー　B2F
03-3587-9111
営業時間　平日　ランチ 11:30〜14:30（L.O.）、ディナー 17:00〜21:30（L.O.）
土日祝 ランチ 11:30〜14:30（L.O.）、ディナー 17:00〜20:30（L.O.）
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cao  

銀座「天龍」のギョーザライスランチ

本当に久しぶりに銀座「天龍」でランチしました
特大餃子で有名なお店です

ランチにほとんどの人が注文するギョーザライスは、ザ・男メシというような、特大餃子、ご飯、お新香というシンプルなセット。
私は種類をいろいろ食べたい派なので、とんとご無沙汰していたのですが、後輩が急に「天龍の餃子が食べたい」と言い出したので、久しぶりに行ってみたのでした。
（念のため？）オープン時間の11時半に合わせていったのですが、既に人が並んでいます
さすが人気は相変わらずのようです。

そして頼んだギョーザライス。

特大餃子が８個
ご飯が小さいのでありません。
餃子が大きいのです。
餃子はじゅ〜し〜で美味しいです
ニンニクが入っていないので、その辺は女性でも安心して食べられます。

しかし、頑張ったのですが、５個しか食べられませんでした
（だいぶ昔に来たときは６個食べたんだけどなぁ）
以前来たときは、会社同僚２人に（無理矢理？）１個ずつ食べてもらったのですが、今回は２人して残したので、それぞれお持ち帰りしました。（でも後輩は７個食べていた。すごい）

帰りがけに、もしかして・・とお店の人に聞いてみたら、餃子を一皿、ご飯を２杯注文して分けていただいても全然いいんだそうです。
あー、そこまで気が回らなかった
次は、餃子一皿に、お野菜系のお皿も注文して分けて食べよう

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天龍（てんりゅう）
住所：中央区銀座西2-6-1
電話：[phone]
時間：11:30〜21:30（日・祝〜20:30）
定休日：正月・お盆

yumi
  

銀座の地下駐車場内にある中国料理「帝里加（デリカ）」のランチ

今日は「帝里加（デリカ）」のランチ紹介

なんと、びっくり銀座の地下駐車場内にある中国料理屋さんです。
前にもちょっと書きましたが、去年秋に同じ部署に異動してきた先輩に教えてもらったお店
こんなところ、絶対自分では探せませんーー

そして、銀座で500円前後でセットランチが食べられちゃうという、コストパフォーマンス
だから、こんな場所ですが、お店はお客さんでいっぱい
もちろんサラリーマンが多いのですが、意外にも女性客もそれなりにいました。

←これは、お店の前に置いてあった日替わりのセットや定食の内容ですが、ほかにもたくさんメニューがありました。

私は、青椒肉絲（チンジャオロース）のセットをいただきました

ご飯、卵スープ、豆腐、搾菜付きで580円です
右写真は、後輩が頼んでいた生姜焼きのセット。

メインの皿はそれなりに量があるので、私は３〜４人で全部違うもの頼んで、ちょっとづつそれぞれ食べられたらいいなぁと思いました。
（でも、男の人ってあんまりそういうことしないですよね。一品をガツガツ）

ちなみにこちらのお店、駐車場内にあるので、アルコールは置いてありません。（やっぱり、いちおう）
で、夜は、お酒は好きなものを持ち込みでいただくんだそうです。（車の人は、もちろんダメです）
持ち込み料なども取られないみたいですよ。
その辺も、ほかのお店とは違って面白いですね

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帝里加（デリカ）
住所：中央区銀座8-20-26　（一応、住所があるんですね…）
電話：[phone]
時間：10:45〜14:15、17:00〜21:15
定休日：日

yumi  

恵比寿「陳麻家」2時間飲放題付点心12品ｺｰｽ

過去にも何度か発言していますが、共同クーポン購入にはまっています
よく買うのは、エステ系やヘアサロン系なのですが、たまーに、ご飯ものも買ったりします。

そんなご飯ものクーポンで利用したのが、恵比寿「陳麻家（ちんまーや）」。
2時間飲放題付点心12品ｺｰｽ 3,480円が1,700円という内容です。

点心が12品もついて、さらに飲み放題（←私はあんまり関係ないですが）で1,700円なんてお得すぎる〜
以下、点心（じゃないのもあるけど）12品です

（左）鶏ささみときゅうりのソース和え　　（右）前菜盛り合わせ３種


（左）揚げ春巻き　　（右）水餃子


（左）揚げ餃子　　（右）小籠包


（左）しゅうまい　　（右）海老ちり


ご飯または麺もの→（左）塩ラーメン　（右）酸辣湯麺？（←本人に聞いたら覚えてないとこと）
ご飯または麺ものは、6種類くらいから１人１種類好きなものを選択です。
こちらでは、「陳麻飯」という辛い麻婆豆腐飯と「担々麺」がウリなのですが、私たちはどちらもそれとは違うものを選びました。


デザート（アイスクリーム）

もちろんですが、お腹満腹になりましたぁ
1,700円で味は大丈夫かしらとちょっと心配しましたが、全然問題なく美味しかったです
（お店のウリでないけど）締めに食べた塩ラーメンが私は一番美味しかった

火曜日に行ったのですが、店内は満席でした。
元の値段でも、この内容なら普通に会社帰りの飲みにいいですよね
（と書きつつ、サイトを見るとコースメニューが書いてないのですよね・・。書いてあったらもっと便利だと思うのですが〜）

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陳麻家（ちんまーや）
住所：渋谷区恵比寿1-22-2
電話：[phone]
時間：11:00〜23:00
定休日：日祝

yumi  

シェラトン都ホテル 四川

都心にあるとは思えないほど緑が多く落ち着いた雰囲気のシェラトン都ホテル東京
和洋がマッチして、華美でないのがとても好きです

ここの目当ては中華料理の「四川」

胡麻味噌入り辛味汁そば（坦々麺）がすごーくお気に入りです
そんなに辛くはないのですが、超濃厚で深い味
ニンニクと胡麻の相性がよく、坦々麺はここが一番おいしいと思います
坦々麺だけ食べにいってもいいくらい本当に美味しい

















ランチセットも2100円なのでこれだけの空間ではお得だと思います。
（坦々麺は単品でオーダー）

ちなみにロビーラウンジのバンブーもおすすめ
どの季節に行っても中庭だけでも楽しめそうな、くつろげるホテルです

シェラトン都ホテル東京
東京都港区白金台1-1-50
03-3447-3111

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はな。


  

宇都宮 餃子小町

先日出張で宇都宮に行って来ました

出張はわりといろんなところに行くのですが、あんまり時間がないのが悩み
でもせっかくだからおいしいものが食べたい！ってときにGOODなのが、駅ナカのお店


今回行ったのは、宇都宮駅構内にある餃子小町。
そのなかの餃子来風というお店に入りました

頼んだのはジョッキセット（880円）。

ビールと餃子４種類、サラダ。
個人的には紫蘇餃子が好きでした
お店では海老餃子が人気なよう。

場所柄、時間柄、仕事帰りらしきサラリーマンがほとんどで、リュクスなOLにはちょっと馴染めない雰囲気かもしれませんが、働きマンOLにはオススメです

ほかにも駅周辺にいろいろあるようなので、食べ比べもいいかな、と思います



餃子 来風

栃木県宇都宮市川向町1-23 パセオ２F
028-625-8383
9:00am - 10:00pm

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mayu

  

新宿の裏路地にある上海家庭料理「上海小吃」

新宿の歌舞伎町の、最初は誰かに連れていかれないと全然分からない場所にある、上海家庭料理のお店「上海小吃」でみんなで飲みました（と言っても私はノンアルコール）
お店周りの雰囲気は中国そのものって感じ。（ＨＰに写真があります）
お店の方も当然中国人。せわしなくせっせと接客しています。


店内の雰囲気はこんな感じ。（天井付近）
狭い店内にお客がぎゅうぎゅう入っています。
その詰まっている感が賑わいあっていい感じです

ちょっと遅れて行ったのですべてでないけれど、料理はこんな感じ




料理は、どれを食べても美味しい
なんとシェフが作れる料理は６００種類以上あるんだそうです
えー 気がつかなかった。スゴーイ（今ＨＰ見て知りました）

さらにさらに、このお店（路地？）は、金城武主演の映画『不夜城』のオープニングで使われたんだそうです。
えー 知らなかった。そうなんだー

ちなみに、コップやらお箸やらちょっとしたものは、横の台の上においてあるので、お客さんが自分で勝手に取ります。
あと、ウーロン茶を頼むと（１人分のつもりで頼んでも）、２リットルのペットボトルがどんと出されます。
料理も雰囲気もとにかく家庭っぽい感じのお店です

それらを象徴するような応援メニューやサービスもたくさん
東京地区に避難された被災者の方（1日10名様）に無償で食事を提供
３５歳までの３人以上のグループは、飲み物（ビール・紹興酒以外）の持ち込み自由
新入生、新入社員、新婚さん等「新」にまつわるお客様に紹興酒１本（小）又はワイン１本（小）をサービス
スポーツ、学業、営業などの全ての分野でナンバーワンに輝いた方にワインをサービス
店で配布している名刺の番号を抽選し、毎月５名様に１万円相当のお食事メニューをサービス　などなど。

わいわい賑やかに楽しむのにオススメのお店です

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上海小吃
住所：新宿区歌舞伎町1-3-10
電話：[phone]
時間：月〜土18:00〜5:00　　日・祝日18:00〜2:00
定休日：無休

yumi  

銀座「巴馬ロハスカフェ」で寿セットランチ

今年1月にオープンした、チャイニーズスタイルダイニング「巴馬（BAMA）ロハスカフェ」に行きました。
雑誌「ソトコト」がプロデュースするお店で、テーマは、「ロハスな長寿」

ランチは、1,200円の寿セットと、2,800円の副コースのほか、単品がいろいろ（1,200〜3,000円）。
私たちは、寿セットにしました
小鉢、スープ、点心2種、メイン、ご飯（粥）、デザートのセットです。


・小鉢
　　きゅうりと長イモのお漬物
・巴馬火麻スープ
　　上品な味　薬膳ぽい感じ
・火麻点心（2種）　国産豚肉の焼売、海老・イカ・蟹の焼売
　ジューシーでおいしい


・メイン料理（週替わりで4品から選択）
　　私がいただいたのは、海老のマヨネーズソース
　　右写真は後輩が頼んだ豚の一品（名前は不明、ごめんなさい）


・ごはん または 長寿粥
　　私は長寿粥をいただきました。
　　写真のようなシンプルでおしゃれな器で出てきます。奥が深いのでけっこうな量







・デザート（杏仁プリン、マンゴープリンの２品から選択）
　　私はマンゴープリンをいただきました。
　　小さい写真は、後輩の知人が頼んだ杏仁プリンです。

器も上品ですが、料理も上品です
味は全般的に大人しめ。
量は十分ありますが、はっきりした濃い味が好きな人には物足りないかもしれません。
とはいえ、1,200円でこの内容はお得

わざわざ銀座に来訪したと思われる年配の方の利用が多いです
とても混んでいて、12時頃だとほぼ並びます。
ランチの予約は、全席数の１／３まで。　２／３は当日席。
私たちは、午前中に電話入れたのですが予約がいっぱいだったので、ランチ開始時間の11時30分に行きました

店内の雰囲気も、落ち着いたモダンアジアンなインテリアで、窓が大きいからか開放的でよいです
ちょっとした年配の人を連れていくのに、ちょうどいいお店かもしれません

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巴馬（BAMA）ロハスカフェ
住所：中央区銀座6-11-1
電話：[phone]
時間：9：00〜11：30（朝食、粥）
　　　　　11：30〜15：00（ランチ）
　　　　　15：00〜17：00（飲茶、ティータイム）
　　　　　18：00〜22：00(LO) （ディナー）
　　　　　23:00(CLOSE)　
定休日：無休

yumi